準格爾旗：建起文冠果綠洲與大健康產業
中國林學會 馬成福 海博
內蒙古是文冠果的故鄉,鄂爾多斯是文冠果的家鄉。
在準格爾旗發展文冠果產業,功在當代,利在千秋。
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊,是古代內蒙古無限壯闊的美麗景觀。
當代內蒙古,綠草茵茵,白云悠悠,牛羊成群,同時也面臨著草原沙化與煤礦復墾的挑戰與機遇。
文冠果蒙語為僧燈毛道,是準格爾旗生態旅游、觀光農業、糧油食品、保健品及生物制藥等大健康產業發展的適宜樹種。文冠果是可再生新能源產業,定將發展壯大成為持續向好的經濟支柱產業。
未來社會*大*好的產業就是大健康產業,把準格爾旗建成文冠果綠洲和文冠果大健康產業,建成山川秀美、綠水青山,鄉村振興、城市繁榮,宜居宜業宜游,百業興旺經濟發達的好地方。
一、在準格爾旗發展文冠果產業,
是功在當代、利在千秋的豐功偉業。
文冠果是我國北方特有的優良木本油料樹種,是上蒼恩賜給北方荒漠化地區的一大戰略性資源。所謂戰略性資源,就是關乎國家和地區大局和長遠利益的資源。我國人口數量龐大,而耕地面積卻很小,《把沙漠變成文冠果綠洲》是戰略性選擇。
文冠果全身都是寶,樹齡長達2000年。它具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優良木本油料樹種,又是珍貴的城鄉美化景觀樹種,也是優良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。
文冠果具有生長耐貧瘠耐寒旱耐沙土耐陽光、用途多元性、產業加工附加值高等特點,適合零星種植、規?；洜I和產業化開發、城市化中高端消費?？砷_發出文冠果神經酸油、文冠果養生茶、文冠果神經酸、文冠果肽、文冠果植物奶、文冠果高蛋白等生命科技大健康產品,可開發出文冠果農業種植、文冠果再生新能源產業、文冠果旅游觀光、文冠果工業加工與商業營銷、文冠果生物制藥與醫療、文冠果食品、文冠果保健品、文冠果美容等產業,市場前景廣闊,經濟價值極高,因此也是鄉村振興、工商企業發達、城市繁榮興旺的好項目好產業。
文冠果種子含油率40%,種仁含油率60%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質比橄欖油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。文冠果油富含大腦黃金神經酸(3%~5%),是心腦和神經系統健康的主要元素。文冠果茶有殺菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治療失眠、痛風、腸胃炎、前列腺炎及"降三高"、減肥等。
文冠果具有抗旱節水喜光固沙、耐瘠薄等特性,根系入土深,主根發達,萌蘗能力強,生長速度快,屬水土保持先鋒樹種。對土壤適應性很強,平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石裸露地上都能生長,耐鹽堿,在撂荒地、沙荒地都能生長。一年生苗主根深1米以上,在土壤疏松的地方根深可達10～20米,能夠吸收土壤深層水分。文冠果抗寒抗高溫能力強,在氣溫+-44℃都能安全度過?？购的芰軓?在年降水量僅100毫米的沙漠戈壁地區也有散生野生樹木。
準格爾旗是文冠果產業*適宜發展的地方之一。準格爾旗位于內蒙古自治區鄂爾多斯市東部、毛烏素沙漠東南端,北部與包頭市、東部與呼和浩特市隔黃河相望,東南部、南部與山西省的偏關縣與河曲縣以河為界,西南部與陜西省的府谷縣接壤,西部與伊金霍洛旗、東勝區、達拉特旗搭界,總面積7 692 km2。屬中溫帶大陸性半干旱氣候區,旗內各地氣溫隨緯度變化呈現差異性,年均氣溫7.8℃,極端*低氣溫-30.9℃,極端*高氣溫40.4℃。年均降水量389.4 mm,自東南向西北遞減,降水集中在4-9月,易發生短時強降水、冰雹、大風等強對流天氣,并誘發洪澇災害。年均風速1.7米/秒,無霜期約150天,積雪厚度20～150毫米,*大凍土深度約1.5米。區域海拔870～1 366米,屬黃土丘陵溝壑區,自然環境條件差,坡梁交錯,溝壑縱橫,土地支離破碎,地表為固結黃土與風積沙,水土流失嚴重。礦區主要生境植物種類貧乏,植物群落結構簡單,但具有耐旱、抗風沙、抗貧瘠等特點。
大力發展文冠果產業,防止草原退化,
是準格爾旗未來發展的方向和壯闊前景。
草原是地球系統的重要組成部分,也是我國陸地面積中*大的生態系統。我國擁有各類天然草地約400萬km2,占國土面積的41%。其中,內蒙古草原區域分布*為廣泛,草地面積78.6萬km2,占全國草地面積的19.65%。內蒙古草原作為生態環境中重要的生態防護功能區,在我國社會經濟生活中有著重要地位。
近些年來,隨著全球氣候的演化、人類活動的加劇以及城市化進程的加快,大多數草原生態系統都出現衰退的跡象,尤其是自身環境就比較嚴酷的荒漠草原,更是不斷的退化,引起大片土地沙化,沙塵暴肆虐,嚴重干擾當地及周邊地區人們的生產與生活。
據相關研究記載,全國有2.6億hm2 荒漠化土地,其中在牧區土地退化達到了80 %,退化面積占牧區總面積的70 %,而且退化的趨勢在不斷加強。內蒙古牧區草原出現退化、沙化、鹽堿化等"三化"的情況占90%以上,草場生產力普遍下降50%以上,其中約三分之一以上的荒漠草原區域的經濟和生態功能嚴重下降。因此研究內蒙古荒漠草原生態保護、恢復成為一個重要的話題。
沙漠是鄂爾多斯的心腹之患,是經濟社會長足發展的嚴重障礙。庫布其、毛烏素兩大沙漠,位于鄂爾多斯市中部,庫布其沙漠北臨黃河平原,呈東西條帶狀分布。毛烏素沙漠地處鄂爾多斯市腹地,分布于鄂托克旗、鄂托克前旗、伊金霍洛旗部分和烏審旗。兩大沙區總面積約3.5萬平方公里,占鄂爾多斯市總面積的40%左右,其中庫布其沙漠面積為1萬多平方公里、毛烏素沙漠2.5萬平方公里。這一地區大多為固定半固定沙丘,流動性的新月型沙丘及沙丘鏈極少。庫布其多為細、中沙,而毛烏素則以中、粗沙為主,地下水賦存條件很好。
鄂爾多斯是西北干旱區向東部濕潤區過度的關鍵區,既是國家生態安全屏障,國家重要能源基地,又是黃河粗泥沙主要源區,我國四大沙塵暴源區之一。區域內分布有砒砂巖與黃土丘陵區、波狀高原區、沙漠與沙地區、河岸灘地區四大主要生態功能區,風蝕與水蝕、風沙與水沙、沙暴與泥流時空交織交錯,土地荒漠化和水土流失非常嚴重。
鄂爾多斯土地荒漠化既受自然環境因素的制約,又受各種人為因素的影響。古生代和中生代的砂巖形成的松散風化物以及第四紀河湖相沉積物、風積物、沖積洪積物和現代風成沙等分布廣泛,結構松散,易風蝕沙化,特殊的地質構造和土壤類型是土地荒漠化形成的主要自然因素;干旱少雨,大風頻發的干旱半干旱氣候是土地荒漠化形成的決定性因素;植被稀疏矮小、群落結構簡單,地表裸露,生態環境極其脆弱,為土地荒漠化提供了必要的條件。此外,濫開荒、濫采濫挖、嚴重超載過牧、無控制的狩獵、不合理的開發利用水土資源等人類活動使得天然植被遭到嚴重破壞,降低了地面的粗糙度,增加了地表風速和蒸發強度,從而加劇了干旱程度,加速了土地荒漠化進程。
從鄂爾多斯市現實來看,"十年九旱"、風大沙多的氣候條件始終不可回避,沙漠、沙地和丘陵溝壑、干旱硬梁各占總面積48%的立地條件還將長期存在,土地荒漠化、沙化的嚴峻形勢尚未根本改變,仍然是制約鄂爾多斯市經濟、社會可持續發展的重要瓶頸。防治土地荒漠化是鄂爾多斯市實現科學發展*艱巨的任務,推進荒漠化防治勢在必行、意義重大。
荒漠化的原因之一就是草原退化,是指受自然條件和人為活動影響,草原生物資源、土地資源、水資源和生態環境劣化,導致生產力下降的現象或過程。草原退化活動主要包括：草原沙化、草原鹽漬化以及草原污染等。草原退化的自然原因主要包括氣候變化和水文動態變化,如降水減少、風沙活動加強、地表水和地下水減少等。
草原退化的人為因素主要包括超載放牧、采樵伐木、不合理開發利用草原資源和土地資源以及采礦、修路等工程活動。草原退化的主要危害是：產草量下降,特別是優質草大量減少,雜草等劣質草比例增加,牧畜供養量下降;與此同時,風沙及沙塵暴等災害加劇,對更廣大地區產生危害。防治草原退化的基本途徑和措施是合理開發草原地區的生物資源、土地資源、水資源,維持草畜平衡,保護草原生態環境。
保護準格爾草原,發展文冠果產業,建設北國大糧倉。
生態文明建設,關鍵在北方。北方土地貧瘠,氣候旱寒,水源稀缺,生態脆弱,宜林不宜農。文冠果系北方珍稀鄉土樹種,如果大量推廣種植文冠果,建立一個山川秀美的北國大地就不再是夢想。如果大量推廣種植,可破解生態危機和食用油危機,促使我國生態、經濟、社會三大效益和諧發展,為實現中華民族偉大復興之夢做出巨大貢獻。
我國著名科學家錢學森早在1984年,就提出了"沙產業"的概念和"多采光、少用水、新技術、高效益"的沙產業理論。他說："我國還有沙漠戈壁,面積大約有16億畝,跟農田面積差不多,每年接受的太陽能也差不多,所以提出沙產業。"
文冠果喜光,喜歡沙壤土,是沙漠生長的好植物,是抗旱節水的木本油料樹種,經濟價值高,生態效益和社會效益好,一定能夠在沙漠里規?；a業化發展。
文冠果抗逆性很強,是治理沙化草原的首選樹種。在沙化草原上種草較難,而種文冠果較易。既然是沙化草原,地表就缺乏水分,草是地表植物,因此種草不容易成活。草原深層土壤水分充足,而文冠果是深根性樹種,因此種植文冠果容易成活。這樣種活一棵文冠果,就可以保護一方水土,水草就自然生長出來了,因而就能保護一片草原。種活千千萬萬棵文冠果,就能保護整片草原。
文冠果是我國特有北方唯一的一種優良木本食用油料樹種,是上蒼特意賜給北方干旱半干旱半濕潤荒漠化地區的一大戰略性資源。所謂戰略性資源,就是關乎國家和地區大局和長遠利益的資源。我國人口不斷增長,耕地面積增加空間卻很小。人民科學家錢學森早在20多年前就提出,我國人口增加到15億、20億怎么辦,他提出要發展沙產業。就是用高新技術利用太陽能,在沙漠戈壁上,也可以在鹽堿地、荒坡荒山上發展現代化農業型產業。我們有數倍于耕地的荒漠化土地可發展沙產業、鹽堿地產業和荒山產業,而首選品種當屬文冠果。
如果通過一二十年時間,把其中五分之一沙漠戈壁變成文冠果林,再加上居民庭院、房前屋后、城鎮道路綠化、各類防護林,至少可造數億畝文冠果林,生產上億噸文冠果油,同時會產出更多的相關附產品。而且在農田遭遇干旱絕收的情況下,文冠果都可以正常生產。那時我國人民就能吃上文冠果高級保健食用油,過上安全健康幸福的好生活。
沙漠缺水,植被稀少,風吹沙走,危害極大,先壓上草方格,再種草植樹造林,是循序漸進的方法。但壓草方格耗費人工,應該能夠找到比壓草方格還簡單易行的好方法。雖然草方格能夠固定流沙,但壽命較短容易腐爛,往往前功盡棄。如果在草方格內再種上樹造成林,使其長期存活并繁衍下去,是固定流沙改造沙漠進一步的好方法?？煞N什么樹需要認真考慮,種植高耗水的樹肯定活不了,即使種植抗旱節水的樹,如果只有生態效益卻沒有經濟效益,僅靠國家生態補貼或社會贊助,這樣的生態建設也難以為繼。
文冠果抗逆性很強,是治理沙化草原的首選樹種。在沙化草原上種草較難,而種文冠果較易。既然是沙化草原,地表就缺乏水分,草是地表植物,因此種草不容易成活。草原深層土壤水分充足,而文冠果是深根性樹種,因此種植文冠果容易成活。這樣種活一棵文冠果,就可以保護一方水土,水草就自然生長出來了,因而就能保護一片草原。種活千千萬萬棵文冠果,就能保護整片草原。
馬成福出生于十年九旱的甘肅景泰,縣城往北20多公里就是茫茫騰格里沙漠。他在沙漠邊上長大,吃盡了沙漠的苦頭。當他上學后讀到竺可楨寫的《向沙漠進軍》課文后,就萌生了改造沙漠,把沙漠變成綠洲的夢想。
近年來,為了研究沙漠,改造沙漠,馬成福多次跑到沙漠里。他到騰格里沙漠,輕輕拋開上面干燥的沙子,發現下面就是濕濕的沙子。這使他非常吃驚,于是他跑到內蒙古巴丹吉林沙漠和庫布其沙漠,發現許多沙漠的干沙下面都是濕濕的沙子。他又駕車穿行在新疆塔克拉瑪干大沙漠的公路上,發現每隔四公里就有一口水井,把兩側綠化樹澆灌得蔥蔥郁郁。然而,塔克拉瑪干大沙漠,是世界上*缺雨、*干旱的地方之一。
原來沙漠是一座寶庫,它比我們祖祖輩輩賴以生存的黃土地還要濕潤。原來沙漠比黃土地的水分還要好,沙子比黃土的保墑功能還要好,這些水分足以養活文冠果,讓文冠果開花結果茁壯成長。以他二十多年時間對文冠果的深入研究,一定能夠在沙漠里種活文冠果,把沙漠變成文冠果綠洲。
2000年,馬成福采寫《流血的石羊河》,走遍了河西走廊的每一片土地,深深地體會到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦,歷經了河西走廊、祁連山和石羊河流域的生態危機和水危機,因此他一直在苦苦尋找治理干旱和風沙的良策。有一次采訪途中,在寸草不生的騰格里沙漠地帶,他看到一片生機昂然的文冠果林,使他下定了"發展文冠果,綠化北國大地"的決心。
騰格里沙漠生機昂然的文冠果
文冠果是我國北方特有的優良木本油料樹種,是上蒼恩賜給北方荒漠化地區的一大戰略性資源。所謂戰略性資源,就是關乎國家和地區大局和長遠利益的資源。我國人口不斷增長,耕地面積增加空間卻很小,《把沙漠變成文冠果綠洲》是戰略性選擇。人民科學家錢學森早在34年前就提出要發展沙產業,就是用高新技術利用太陽能,在沙漠戈壁上發展現代化農業型產業。
在荒漠地區大力推廣種植文冠果,規?；l展文冠果產業,通過科學治理荒漠化、發展荒漠產業經濟,可為國家增加耕地和可再生清潔能源,將荒漠化地區變成新的糧倉、新型能源基地、新的紙漿生產基地、新的中藥材及生物醫藥基地等?？梢?發展荒漠產業經濟,能為荒漠化地區人民提供賴以生存和鄉村振興的物質資源,可解決長期困擾人們的防治荒漠化的資金來源問題,既控制了荒漠化的蔓延,又可為保障糧食安全、推進鄉村振興、提升人類健康水平、應對氣候變化(碳達峰及碳中和)和農業農村高質量發展提供助力,為構建人與自然生命共同體、實現人類與自然的和諧可持續發展探索出一條新路,可以開發新興產業體系,拓展人類生存空間,建設宜居宜業美麗家園。
三、文冠果抗旱節水,全身都是寶,
是礦山復綠和煤礦復墾的先鋒樹種。
礦山復墾是指在礦山建設和生產過程中,有計劃地整治因挖損、塌陷、壓占等破壞的土地,使其恢復到可利用狀態的工作。在開采礦山的過程中,破壞當地生態平衡, 是礦山環境問題產生的主要根源,礦山復墾是現階段解決礦山環境及礦山經濟發展的主要途徑。
現階段我國礦山地質環境治理中常采用的礦山復墾技術方法主要有覆土綠化、魚鱗坑蓄土綠化、生態草毯綠化等。覆土綠化是對礦山開采后形成的面積較大、比較平坦的礦場或其他較為平整的場地配土覆土,種植先鋒固土的木本和草本植物防止水土流失。
土地資源是人類賴以生存的基礎,對土地資源不科學、不合理的利用是制約社會經濟發展的桎梏問題。煤礦開采過程雖然為人類發展提供了重要的能源支撐,但與此同時也給生態文明造成了嚴重破壞,兩者之間的矛盾尤其突出。如果可以基于先進的技術對煤礦礦區土地進行復墾,則可以較好地解決以上矛盾問題。通過開展土地復墾工作,能對寶貴的耕地資源進行保護,提升土地的利用效率,使之更好地為人們的生活和生產服務。
對煤礦礦區土地進行農業復墾時,需要對整個礦區范圍內的土地進行土壤重構,主要包括廢棄礦井填封、塌陷區填充、土壤剝覆及平整、土壤培肥等工程項目。為提高露天煤礦土地復墾與生態修復工作質量效益,一定要掌握必要的復墾及生態修復技術至關重要。為使植物健康生長得到有效促進,并有效保證群落的穩定性,需創造良好的立地條件。土壤改良技術在露天煤礦土地復墾、生態重建中的應用能達到理想效果。常用的土壤改良技術主要有三種。
1、物理改良技術：在露天煤礦土地復墾及生態修復活動期間,采取"客土"物理改良技術。采礦工作開展前期,取走耕層土壤分層并單*存放,直接的方式運輸至復墾地中,通過混合采礦剝離物的合理應用,做好土壤改良處理,進一步利用深翻、旋耕等有效的農業措施,促進土壤透水透氣效果的增強,改善土壤結構。
2、化學改良技術：在化學改良過程中,采取化學改良技術,即在土壤中施加一定量的化學試劑、肥料等,使土壤條件獲得有效改善。結合實踐研究工作,在露天煤礦需要復墾的土壤當中添加無污染的有機污泥、腐熟糞肥、秸稈等,有助于提升土壤養分含量。同時,露天煤礦需復墾的土壤一般為堿性土壤,為有效降低土壤中的pH值,可合理使用硫酸氫鹽、硫酸亞鐵、磷肥等。通過施用適量的硫酸鈣,有效改善土壤鹽堿化程度,進一步提升土壤透水透氣性。此外,為有效降低土壤中的重金屬毒性,可施用相關材料,常用的有泥炭、鈣離子、有機肥、磷酸鹽等。如下圖所示,使用生活污泥、煤矸石、粉煤灰,在化學改良技術的應用下,達到對露天煤礦土地進行復墾改良的目的。
露天煤礦土地復墾改良材料及技術應用流程圖
3、生物改良技術：生物改良即在合理利用植物、土壤動物、微生物的生命活動基礎上,對其代謝產物進行合理應用,促進土壤理化性質的改良,提高土壤的營養效果。結合有關研究可知,豆科植物能使土壤中的可利用氮素水平得到提升。同時,相關植物還可以對土壤中的重金屬起到富集作用。如蜈蚣草、香蒲、景天、鴨跖草等,對其合理利用可使土壤中的重金屬污染得到有效減輕。同時,在露天煤礦土地復墾及生態修復工作開展期間,微生物肥料的應用非常廣泛,其中豆科植物中存在根瘤菌成分,可以將氮氣轉化為氮素,使其在土壤中固定,并經VA菌根真菌接種,有效提升修復植物生物量。AM菌根能使植物獲得養分的能力、植物抗逆性得到提升,促進修復植物成活率不斷提高。另外,在生態系統食物鏈中,土壤動物是重要的部分,為了讓土壤結構得到有效改善、土壤肥力得到有效增強、物質循環得到有效促進,可合理使用土壤動物,通過蚯蚓使土壤的理化性質得到改善,對其中的重金屬發揮富集作用,全面提高露天煤礦生態修復效果。
我國是世界**煤炭生產和消費國,煤炭占全國能源生產和消費總量的70％。我國煤炭主要是井工開采,導致地表大面積的塌陷。我國煤炭開采塌陷土地累計已達110×104hm2,造成的經濟損失累計已超過500億元。按礦區人口計算人均采空塌陷面積為1.86hm2。如果采煤塌陷土地以0.2～0.3hm2／104t 估算,全國每年新增塌陷地面積約為(2.7～4.1)×104hm2。隨著我國煤炭工業的持續發展及煤炭產量的逐步增長,煤礦塌陷區的面積還會繼續增加。盡管我國從20世紀70年代就開始了塌陷地的復墾工作,復墾工作也受到了各級政府的高度重視,但是我國塌陷地的復墾率仍然較低。為提高我國塌陷地的復墾效率,推進塌陷地復墾的進程,有必要對我國塌陷地復墾過程中存在的問題進行分析和探索。
黃河是中華民族的母親河,黨和國家高度重視黃河流域生態環境保護工作,提出黃河流域生態保護和高質量發展重大國家戰略。長時期、高強度的煤礦開采不可避免會造成植被損傷、景觀破碎、土地退化等一系列問題,黃河流域煤礦開采呈現上游生態脆弱、中游環境超載、下游煤炭耗竭日趨嚴峻的局面。推動高標準、高質量的礦山生態保護和修復,是黃河流域生態保護和高質量發展重大國家戰略的要求。2020年,國家發展改革委、自然資源部聯合印發了《全國重要生態系統保護和修復重大工程總體規劃( 2021-2035 年) 》,強調黃河重點生態區要恢復礦山生態環境,實施地形重塑、土壤重構、植被重建的綜合治理。
位于黃河幾字彎區的內蒙古自治區鄂爾多斯市準格爾旗煤炭儲量和質量居全國前列,是重要的煤炭工業基地。由于礦區立地條件多樣,礦山生態保護和修復技術水平有限,當前準格爾旗礦山生態保護和修復整體質量不高,礦區的生態環境未得到有效保護和改善,甚至出現退化現象。做好準格爾旗礦山生態修復工作對改善礦山生態環境、支撐煤炭產業高質量發展、推動黃河流域高質量發展具有重要意義。
準格爾旗境內礦產資源豐富,已發現各類礦產資源13種,其中具有工業利用價值的有8種,尤其是煤炭資源儲量和質量在全國位居前列,已探明煤炭儲量544億t,遠景儲量1 000億t。目前,準格爾旗有井工煤礦56座,總設計生產能力17 906萬t/a,井田面積總計 868.25km2,可采儲量約98.8億t;露天煤礦65座,總設計生產能力17 420萬t/a,井田面積總計608．62km2,可采儲量約57.9億t。煤礦主要分布在西部的準格爾召鎮,西南部的納日松鎮、沙圪堵鎮以及東部的薛家灣鎮、龍口鎮等。
文冠果抗旱節水,全身都是寶,是礦山復綠和煤礦復墾的先鋒樹種。文冠果適應性較強,對氣候、土壤等條件要求不嚴,在半干旱沙漠、固定沙丘、黃土丘陵、土石山地、沖積平原都能生長。對土壤要求不嚴,耐瘠薄,在沙荒地、大石礫地和輕鹽堿地均能生長。對土壤適應性很強,平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石裸露地上都能生長,耐鹽堿,在撂荒地、沙荒地、粘土地都能生長。
文冠果是難得的抗旱節水經濟樹種,如果準格爾旗在防治荒漠化和煤礦復墾工程中大量推廣種植文冠果,將使生態環境得到大力改善,解決因干旱缺水而造成的荒漠化和煤礦復墾難題,另外還能調整農業產業結構,促進農民致富增收,催生新型綠色新能源產業,實現生態效益、社會效益和經濟效益的和諧發展,從而使各族人民安居樂業,必將興起一個集生態旅游產業與大健康產業為一體的文冠果大產業,把準格爾旗建成一個山川秀美、綠水青山、人員富集、經濟繁榮的好地方。
四、鄂爾多斯是文冠果的家鄉
內蒙古是文冠果的故鄉。在內蒙古自治區東至扎蘭屯市,西至準格爾旗,均有100-500年的文冠果古樹分布,并且生長良好。同時,還有300畝的天然林分布。這些古樹活化石和天然林的存在,充分證明了文冠果是內蒙古的優良鄉土樹種,文冠果在這里表現力極強,分布范圍特別廣。這里有廣袤的土地,現有宜林地2.34億畝,是祖國北方重要的生態屏障,也是國家生態建設的重點區域。在內蒙古發展文冠果產業有得天*厚的條件和很好的社會基地。
鄂爾多斯是文冠果的家鄉,現有百年以上的文冠果古樹群一處,文冠果古樹41棵,是文冠果古樹*多的地方。
內蒙古鄂爾多斯市準格爾旗準格爾召,建于明朝天啟二年(公元1622年),以其規模宏大做工精巧的寺廟殿堂,美輪美奐彩繪雕塑、神秘多姿的佛事活動和至圣至潔的舍利塔而名揚大漠南北。
準格爾召,藏語名為甘丹夏珠達爾杰林寺,蒙語名為額爾德尼.寶利圖蘇莫,明朝賜名秘寶寺,清政府賜名為寶堂寺。因其坐落于準格爾旗西部,當地人俗稱"西召"。準格爾召是鄂爾多斯現存*大型的藏傳佛教格魯派寺廟建筑群,1985年被定為國家二級文物保護單位,自治區重點文物古跡保護單位。
據《準格爾召廟志》記載,準格爾召史準格爾召較完整的保留了黃衣喇嘛教的教事活動儀式,對研究北方蒙古族部族的文化、醫學、歷史都有極高的價值。準格爾召現為國家AAAA景區,是一個集旅游、祭祀、藏醫為一體的綜合景區。
準格爾召共有13棵文冠果,每一棵樹齡都在200年以上,世所罕見。這是百年以上文冠果古樹*多的地方,但廟志中沒有相關記載。僧人都稱文冠果為神樹,在樹前極為虔誠,談及其歷史神秘莫測。其中,母子文冠果*為著名,它不僅樹齡*長,令人稱奇的老小兩樹兩依,枝葉相連,似分似離,猶如母子相抱,因此當地人稱它為"母子樹"。
2021年5月22日下午,正下著淅淅瀝瀝的小雨,馬成福瞻仰了準格爾召13棵文冠果,被它們的陣容所震撼。雖然歷經200多年的風雨,它們依然翁翁郁郁,說明鄂爾多斯非常適應文冠果的生長。廟里的氣候有些差異,有的正在開著白花,有的已經結了小果子。他建議旅游區多栽些文冠果,那樣就更加美麗壯觀了。
馬成福(左)在準格爾召廟母子文冠果前
準格爾旗閆丙祥家院門口,有一棵360年左右的文冠果古樹。該樹長勢正常,胸徑62公分,胸圍1.95米,樹高8.8米。冠幅東長5米,西長4.1米,南長3米,北長4.7米。
準格爾旗準格爾召鎮西召村西召社佛爺商東有2棵100年文冠果。
達拉特旗現有文冠果古樹8棵,其中樹林召鎮原林業園幼兒園內有1棵315年文冠果,昭君鎮高頭窯賽烏素村寶利廟社杜永明家有1棵270年文冠果,樹林召鎮三晌梁工業園區有3棵260年文冠果,市造林總場展旦召蘇木大圐圙有3棵110年文冠果。
鄂托克旗現有文冠果古樹群一處,古樹15棵。分別在烏蘭鎮沙日布都嘎查,烏蘭鎮沁召廟遺址,楊占林草場內,木凱淖爾蘇木扎達蓋嘎查,木凱淖爾扎德蓋廟院內,阿爾巴斯蘇木,阿爾巴斯蘇木巴音陶老蓋嘎查,巴音陶老蓋廟,蘇米圖蘇木蘇里格嘎查,蘇里格嘎查賓館后院等。
伊金霍洛旗現有文冠果古樹11棵,*大樹齡350年,其中蘇布爾嘎鎮蘇布爾嘎嘎查2棵,霍洛鎮石灰廟村二社廟房后2棵,新廟蒙漢社3棵,甘珠廟一社楊保垚門前1棵。
杭錦旗伊和烏素蘇木烏蘭阿貴廟內現在文冠果古樹2棵。
20 世紀六七十年代,內蒙古各地曾廣泛栽植文冠果,但由于文冠果林經濟效益低,到 20 世紀末,內蒙古各地文冠果大部分遭到嚴重砍伐,尤其鄂爾多斯高原及周邊地區文冠果被當作薪柴采伐,加上過度放牧、生態環境惡化,導致該地區的文冠果分布范圍迅速縮小,種群數量急劇下降。隨著鄂爾多斯高原植被恢復及生態建設的不斷發展,以及對多功能樹種新種質需求的不斷增長,使文冠果選育再次受到人們的重視。由于鄂爾多斯地區自然條件惡劣,直接采購的種子、苗木可能導致生長狀況不良甚至失敗,為保障文冠果在鄂爾多斯地區健康穩定發展,亟待進行針對鄂爾多斯高原地區環境條件的文冠果良種引進研究。
內蒙古民族大學劉中奇和宮彥章撰文認為文冠果素有"千花一果"之稱,說明其結實率很低,落花落果現象嚴重,*核心的因素是其產量難以提高的問題,產量有限則種植的直接經濟效益有限,農民種植其積極性不高,產量有限也不能保證規?；a的原料供應。鄂爾多斯是文冠果適宜栽植地區,發展文冠果產業應以追求長遠效益為主,生態效益和經濟效益兼顧,短期內發展文冠產業需要政府的大力扶持和科技支撐,制定和落實相關產業和科技政策,從而促進文冠果產業在鄂爾多斯市持續有效健康發展。
文冠果是抗旱節水經濟樹種,如果在準格爾旗大力發展,將使生態環境得到改善,解決因干旱缺水而造成的荒漠化難題,另外還能調整農業產業結構,促進農民致富增收,催生新型綠色新能源產業,實現生態效益、社會效益和經濟效益和諧發展,從而使人民群眾安居樂業,準格爾旗得以穩固發展,將把準格爾旗建成一個山川秀美、人員富集、經濟繁榮的好地方。
五、文冠果是北方神樹,是地域靈性的象征。
文冠果是我國特有的優良木本食用油料樹種,是上蒼恩賜給北方干旱地區的戰略性資源。它既是防風固沙的先鋒生態樹種,又是種植效益非常好的經濟樹種,具有廣闊的開發前景和巨大的經濟價值,可發展成為準格爾旗*大的農林產業之一。
文冠果具有抗旱、抗寒和喜光特性,耐半陰;根系入土深,主根發達,萌蘗能力強,生長速度快,屬水土保持先鋒樹種。一年生苗主根深1米以上,有較大的側根20多條,在土壤疏松的地方根深可達10～20米,能夠吸收土壤深層水分。但不耐水澇,在低濕地不能正常生長。
文冠果抗寒能力強,在氣溫-41.4℃的能安全越冬?？购的芰軓?在年降水量僅100多毫米的沙漠戈壁地區也有散生野生樹木。但能夠生長發育的地方并不等于它的*佳生長條件,而以肥沃、深厚、疏松、濕潤而通氣良好的土壤生長好,土層深厚的黃綿土和黑壚土上、背風向陽、光照充足,是文冠果的*佳生長環境,果實體積大,產量較高。
文冠果抗逆性強,適應范圍廣泛,適應能力極強,而且花期較晚,且長達近一個月時間,容易躲避晚霜凍害。她耐干旱、貧瘠、抗風沙,在石質山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定沙區都有生長;她對土壤條件要求不嚴,荒山、丘陵、溝壑、沙地均可正常生長。
文冠果壽齡長達2000年,具有極強的抗旱能力,極強的耐熱抗寒能力。在陜北黃土高原丘陵溝壑區,文冠果多數生長在向陽的陡坡、崖畔。當地農民說：凡是能落住雨點的地方,文冠果都可以生長。
據了解,在清朝中后期,中原和山東的某些地區種植文冠果的緣由：文冠果是一種"靈性"的樹種,它能給一個家庭、一個地域帶來"靈性"。文冠果作為北方地區的鄉土樹種,在長期與環境的相互影響、相互作用過程中,對北方地區寒冷、干旱、多風沙的環境條件已經適應。在北方的油料樹種中,還沒有與之媲美的樹種,這是非?？少F的特征。
中國北方,土地貧瘠,氣候旱寒,水源稀缺,生態脆弱,宜林不宜農。文冠果是我國北方特有的生態先鋒樹種、優良木本油料樹種、珍貴的旅游觀賞植物,以及優良的木材樹種、常用中藥材,具有較強的適應性和抗逆(抗寒、抗旱和抗鹽堿)能力,是北方水土保持及困難立地條件下,改造生態環境的優良樹種。如果大量推廣種植文冠果,可破解生態危機和食用油危機,促使我國生態、經濟、社會三大效益和諧發展,為實現中華民族復興之夢做出巨大貢獻。
文冠果(XanthocerassorbifaliaBge)為無患子科文冠果屬(單種屬),又名文官果、文登果、木瓜、崖木瓜、文登閣、長壽果等,是被子植物繁茂時期的第三紀(約6500萬年前)遺留下來的我國北方特有的古老物種,"活化石"?！侗静菥V目》中稱文冠樹,又謂"文光果,天仙果";《救荒本草》名文冠花;《廣群芳譜》名文光果;《東北常用中草藥手冊》名溫旦革子、文冠木,性味"甘,平,無毒。"
有一種樹被稱為神樹,她的壽命長達2000年,千年的古樹還能開花結果。有一種油被稱為神油,她被用來敬佛和點長明燈,能讓高僧活佛健康長壽。
她就是文冠果,民間相傳,文冠果是神樹,*早是由僧人引種的。她是北方寺廟的專有樹種,素有"南有菩提樹,北有文冠果"之稱。
佛門中,菩提樹是圣樹。因為佛陀是在菩提樹下成道的,見菩提樹如見佛,禮拜菩提樹蔚然成風,流傳至今。由于中國北方沒有菩提樹,佛門弟子就把神奇的文冠果作為"菩提樹"。約定俗成,人們也把信仰佛教之心,慈悲、智慧,稱為"菩提心",也就是覺悟之心,把佛教傳播的過程稱為"菩提路"。
文冠果蒙名僧燈(森登)毛道,藏名旃丹、旃檀,佛門弟子尊稱為菩提或阿修羅菩提。它結的果實叫正果(旃檀),佛教有一種講法叫修成正果。
遼宋時期,契丹民族所建的大遼國與中原的宋朝相互爭戰中,文冠果作為戰利品和吉祥樹從燕云地區(現在的河北北部、山西北部和陜西東部)被引種到內蒙古赤峰北部的巴林草原地區。
宋朝留下的文冠果詩詞*多,連辛棄疾都留有文冠果的詞作。作為當時的流行之花,外族入侵勢必會將其引種到自己的勢力范圍,遼國打敗北宋占領黃土高原上的幽云十六州郡,從當地帶回文冠果種苗進行種植、觀賞。雖經1000多年的戰火毀壞和自然環境的演化,目前在赤峰市巴林左旗石房子鎮、巴林右旗大板鎮和阿魯科爾沁旗罕蘇木等遼代的皇陵或墓地,還保存有成片的文冠果天然次生林,并正常繁衍,顯現了強大的生命力和對環境演化的極強適應力。
蒙元時期,蒙古人改薩滿教為喇嘛教。1240年,元太宗窩闊臺的皇子闊端派兵進入吐蕃(西藏),看到喇嘛教薩迦派在政治和思想方面的重要影響。為了利用喇嘛教統治吐蕃,闊端派大臣邀請該派宗師薩班赴涼州會面。1247年,薩班攜侄子八思巴到達涼州,受到闊端的隆重接待,薩班在蒙古貴族中進行傳教活動。這是一次具有深遠歷史意義的會晤,不但使西藏地方正式歸入中國版圖,而且拉開了藏傳佛教傳入蒙古地區的序幕。從此,蒙古人與藏族人以政教關系為紐帶結下了不解之緣。喇嘛教傳播經典文獻《大藏經》,內容"五明"中就有"養生明",文冠果作為"養生明"中常用的君藥,借此開啟了傳播之路。
寺廟作為僧人生活的場所,常常選擇栽植這種既有藥用價值、又能點佛燈不熏佛像的樹種,而且還可以食用、制藥。隨著藏傳佛教向內地的傳播,信奉佛教的蒙古族人僧人把文冠果種子帶到新建的寺廟種植并逐漸擴展開來。藏、蒙佛教界把文冠果視為神樹,把文冠果油視為神油,把文冠果茶視為養生神茶,只有活佛和高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用。廟宇里還會用文冠果油點長明燈,燈光明亮,不冒黑煙。因此,每建一處新的廟宇,僧人都要將文冠果種子帶去,種植于廟宇前后,幾年后小樹結籽,即可供廟內使用。在內蒙古、遼寧、河北、山西等地的一些舊喇嘛廟內,至今仍有許多文冠果古樹。
元代以庫倫為其宗教活動的藏傳佛教活動大力弘揚格魯派,從而使藏傳佛教在蒙古地區得到廣泛傳播和發展。文冠果伴隨著藏傳佛教的傳播,被廣泛栽植于寺廟作為吉祥樹種。后來,藏傳佛教逐漸東傳,僧人就把文冠果帶到了各地,這就是我們目前可見的很多寺廟都有文冠果古樹以及留下很多文化傳說的緣故。
中國佛教協會有關負責同志和武當山游道長介紹,千百年來僧侶們在寺廟里點燈,首選的是文冠果油,運用這種油點燈沒有煙霧,沒有異樣的氣味。在沒有電燈的年代里,僧侶們運用文冠果油點燈,它可以保護寺廟,保護千百年來留下的文化遺產,使這些建筑和文物不受有害氣體的熏蝕。
他們說,有條件的寺廟,少數的僧人,還食用文冠果油,食用這種油,對他們的健康長壽有重要作用。有些出家人,把文冠果油定為"佛油"。據內蒙古自治區烏蘭浩特市中醫專家池松泉介紹,在藏、蒙佛教界,把文冠果樹視為"神樹",把文冠果油稱作"神油",只有少數高僧和活佛、喇嘛才會有機會和資格食用。這就是以前醫療條件不發達,但和尚能夠長壽的原因之一,因此文冠果油被民間譽為長壽油,或長生不老藥。
佛界的木魚和佛珠,多由文冠果木制成,可以鎮宅驅邪。據傳帶文冠果佛珠者得以平安和吉祥,又表義大智文殊菩薩之加持,所以深受信眾之喜愛。人們用文冠果木制作一些簡單的試毒和防毒筷具,以及一些生產生活用品。在甘肅東南部、陜西北部農村一帶,老人常用文冠果木制作煙鍋,也把文冠果木雕刻成小老虎、小獅子或小碾子,用于拴小孩,被認為具有避邪氣、驅鬼怪的功能。小孩頭疼腦熱,他們會將小老虎用水煮,取少許湯給小孩服用,這可能與文冠果的藥用價值有關。
傳說文冠果是神樹,有降妖除魔辟邪的作用。在《楊家將》中穆桂英為救楊宗保而獻給楊六郎用來破天門陣的穆柯寨的"降龍木"就是文冠果,穆桂英的牽馬仆人小名就叫"木瓜"。楊六郎欲破天門陣,因需穆柯寨之降龍木,楊宗保前去索要,后與寨主之女穆桂英相愛成婚。楊六郎得知大怒,欲斬之,穆桂英來獻降龍木,并愿破天門陣,宗保始赦。
在傳統文化中,文冠果是升官發財狀元樹。文冠果,又名"文官果"。明代萬歷年間京官蔣一葵撰《長安客話》載"文官果肉旋如螺,實初成甘香,久則微苦。昔唐德宗(公元780年～805年在位)幸奉天,民獻是果,遂官其人,故名。"這就是"文官果"之名的來歷。
宋高宗(公元1127年)時,胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集,卷第三十五記載：上癢錄云"貢士舉院,其地棲廣勇故營也,有文冠花一株,花初開白,次綠次緋次紫,故名文冠花?；萁浤?及更為舉院,花再生。今欄檻當庭,尤為茂盛。"由此得知,文冠果在宋朝時叫文冠花,當時的文官,首穿白袍,次著綠袍,再穿紅袍,*大的官才穿紫袍?？梢?文冠果不僅有枯榮隨文運的傳奇,而且花色變化也正應和了當時文官官袍的晉階顏色。
唐代對官袍顏色有嚴格規定：三品以上穿紫色官服,四品著深緋色,五品著淺緋色,六品著深綠色,七品著淺綠色,八品著深青色,九品著淺青色。文冠果開花由淺到深的顏色正好對應了古代官階由小到大和官袍由淺到深的顏色,而文冠果花隨著時間變紅變紫也呼應了官越做越大的美好愿望,這也是我們一般說一個人"紅得發紫""大紅大紫"的真正原因。
文冠果象征著官運亨通。在古時,來自全國各地的考生們,在應試完等待發榜時,考生們就會涌到京城西山八大處的四處大悲寺兩棵文冠果下,借著"文官果"的喻意,在這樹下吟詩作畫,并祈求文官果能給他們帶來好運。山東萊蕪劉莊曾經有一棵古文冠果樹,傳說是清代的一個縣老爺從北方帶來的?？h老爺認為,文冠果有保佑文官官運長久的作用。
文人雅士喜歡文冠果,因為文冠果寓意"文官鎮院"--文冠果有保佑官員官運長久的作用。全國各地的文冠果古樹,多為宮殿廟宇、達官顯貴所栽。民間流傳："聞到文官果,當官不用愁;摸到文官果,升官在眼前;吃到文官果,當官一輩子。"在文化深厚的晉中、晉北地區,人們喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上,成熟的文冠果落下來,他們會說："文曲星降臨了","文官入院了"。文冠果也象征長壽、吉祥,有些農戶栽種在院子里,作為觀賞樹。
故宮的樹很少,但在寧壽宮養性門外有一塊園林石,石頭之后有一株文冠果,是整個紫禁城中,也是以前老北京非常罕見的一種樹?？滴趸实蹫榱俗尰侍箢U養天年,于康熙二十二年建造了寧壽宮,后花五年時間擴建成如今的格局。那么為什么在戒備森嚴的宮中栽植文冠果呢?
孝莊皇后在康熙登后,居住寧壽宮修身養性,閑來無事喜歡栽花弄草,一日聽說文冠果象征"望子成龍,文冠當庭",寓意美好,于是親手栽植兩株象征吉祥如意的文冠果到養性門外,希望青年皇帝玄燁重視漢族文官,利用文人輔佐治理國家,保障社會長治久安。
皇家向來是個引領潮流的所在,故宮選擇文冠果更加符合祥瑞,皇帝是真龍天子,皇太后栽植文冠果在園中,正迎合了文冠果美好的寓意,這就是今天故宮絕無僅有的這棵文冠果。
北京八大處的大悲寺始建于元代,原名隱寂寺。寺內有兩棵古老的文冠果,康熙皇帝降香時,見其有感而發,御筆寫下"大悲寺",寓文冠果為普度眾生之樹,大悲之樹。寺內文和尚常在樹旁讀經作詩,每當他圍著文冠果樹轉圈后,就激發創作靈感寫出好詩詞。
康熙深知文冠果是世上良藥,能讓族人強身健體,即令族人大量種植文冠果。他敕撰《廣群芳譜》卷六十七詳細記載了文冠果的種植、形態及食用等歷代相傳。
北京天壇公園為明、清兩代帝王祭祀皇天、祈五谷豐登之場所。公園內現存兩株文冠果古樹,樹齡100多年,樹勢高大,左右對稱,樹高超過10米,地徑超過50公分,冠幅在8米以上,在古樹周圍還有6株胸徑在10-20公分的文冠果,每年春季花開錦繡,引得游客駐足欣賞、流連忘返。
圓明園為中國清代大型皇家園林,位于北京市海淀區,始建于1707年(清康熙四十六年)。1860年第二次鴉.片戰爭期間,遭受英法聯軍洗劫并燒毀,現留圓明園遺址公園。盛時的圓明園堪稱當時的皇家植物園,園內有包括文冠果在內的百余種鄉土花草樹木。內宮檔案記載,九州清晏栽植文冠果。所謂"二十四番風信咸宜,三百六十日花開競放",說是就是圓明園四時不盡的繁花、蓊郁蔥蘢的綠樹,與層層岡阜、潺潺流水和鳥語禽鳴,交織成一幅大自然的美景令人陶醉。
僧格林沁,蒙古族,博爾濟吉特氏,內蒙古科爾沁右翼后旗人。清咸豐五年(1855年),僧格林沁晉升為親王,后賜博王建博王府,后升為元帥,列清末四大元帥之首,其他三位元帥是左宗棠、曾國藩、李鴻章?？谱蠛笃焐窳智咄醺f址現存一株文冠果,樹齡170多年,樹高12.1米,胸徑50公分,冠幅7米*70米。
北京孔廟和國子監博物館位于國子監街,始建于元代,合于"左廟右學"的古制,分別作為皇帝祭祀孔子的場所和中央*高學府。北京孔廟進門的左側有一棵神圣的樹,那就是守候孔廟近千年的文冠果,該古樹位于先師孔子行教像右手一側的花園,西鄰御碑亭,北面是碑林長廊。處于國子監和孔廟連門東北角,這棵神奇的文冠果近30公分粗,高度在8米左右,蒼勁有力,煥發著勃勃生機。
在山西祁縣河灣村,有一座羅氏祠堂,它是中國章回小說的鼻祖羅貫中的故居。在祠堂門前有著一棵上千年歷史的古樹,據說在羅貫中時代這棵樹就已經存活300多年了,它就是文冠果樹。據當地村民傳言,這棵千年古樹與羅貫中還有著不小的淵源。當年羅貫中在撰寫《三國演義》時漫無頭緒,想到前代文人在這文冠果樹下賞花、賞景以尋求靈感,于是他便常常在門前的文冠果樹下寫作。由此使得他才思泉涌,得以成功創作出《三國演義》這樣的名著。
早在1200多年前,我們的祖先就開始認識文冠果。我國人工栽培文冠果的歷史比較悠久,有文字記載*早于公元7世紀在西北廟宇、宅院里就有生長種植,而以內蒙古分布*多。明清以后,文冠果被引種到山西、河北、河南、山東、東北。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。文冠果生物制藥、生命科技、藥食同源保健、抑衰產品,是抗氧化劑,又是自由基抑制劑,是古今公認的長生不老藥。一般植物只有一個產品,而文冠果卻有許多產品,它的籽、仁、油、葉、花等是藥食同源的保健產品,種殼、果殼、枝、根、樹皮等是保健中藥材,都屬于大健康范疇,適于社會發展需求,市場前景無限廣闊。
六、文冠果是"雙碳"戰略好樹種
2020年,中國向世界作出2030年前實現"碳達峰"。2060年前實現"碳中和"的承諾。實現"雙碳"的目的是減少全球變暖造成的負面影響,緩解如今生態環境危機,并推動經濟結構改革和轉型升級。
在實現"碳中和"以及綠色能源開發方面,文冠果種植產業是一個不錯的選擇。文冠果是我國特有的木本油料作物,因其高出油率而在我國糧油市場中占據斐然地位。文冠果耐寒、耐寒、耐鹽堿、耐貧瘠、抗風沙,加上其根系發達,生存能力很強,是防風固沙、荒漠化治理以及中和碳排放的優良樹種。
文冠果還有著關鍵的工業價值,由其種仁所榨的油可以制作潤滑油、油漆、化妝品等工業原料,亦可做無硫、無氮等污染因子的生物柴油。由此可見,文冠果這個樹種作物,是能夠在多個方面推動"雙碳"戰略的重要推動力。我們大家要團結協作,踐行綠色低碳生活,為實現"碳達峰、碳中和"貢獻一份力量。
能源危機和環境污染是人類共同面對的主題。隨著全球經濟的迅猛發展,在對不可再生的煤炭、石油、天然氣等資源開采利用時,釋放了大量二氧化碳等廢氣和有毒物質,嚴重污染了大氣環境,導致了溫室氣體效應。尤其是在石化能源漸趨枯竭、環境壓力日益加劇的今天,爭奪石油資源的戰爭不斷爆發,為人類的和諧籠罩著一層陰影。因此,各國政府在能源安全、節能減排方面都在積極采取有利的措施,尋求發展可再生能源的有效途徑。
經過實踐證明和廣大科技人員多年研究發現,從文冠果中既能提煉人類需要的高營養文冠果神經酸油、機械需要的高品質潤滑劑、汽車需要的生物柴油、農業需要的生物肥料、生物質發電的原料等,又能提煉人類健康所需要的系列食品、保健品和藥品?？梢哉f,文冠果是能源樹種、食用樹種、藥用樹種、油料樹種、生態樹種。具有生長耐貧瘠性、用途多元性、產業加工附加值高的特點,適合于規?；洜I和產業化開發。
利用文冠果籽油制取生物柴油越來越受關注。由文冠果籽油制備的生物柴油相關烴脂類成分含量高,內含18C的烴類占93.4%,且無硫(S)、氮(N)等污染環境的因子,符合理想生物柴油指標。而生物柴油是21世紀*有希望的可再生綠色清潔能源,它可取代汽油、柴油而節約大量的不可再生的石油資源,市場前景非常廣闊。在《"十一五"林業生物質能源發展規劃》中,文冠果被列為我國北方唯一的木本油料樹種,國家林業局、中石油、中石化公司等已著手在遼寧、陜西、山西、內蒙古等地進行規劃試點,發展推廣文冠果。文冠果產業的快速發展面臨大好機遇。
文冠果既是防風固沙的先鋒生態樹種,又是種植效益非常好的經濟樹種,市場潛力巨大,發展前景廣闊,可發展成為北方*大的林果產業。它是北方旱土地造林的好項目,是農民朋友首選的經濟樹種,更是丘陵山區、干旱瘠薄地區鄉村振興的搖錢樹。
七、文冠果與大健康產業
健康是人生*寶貴的財富! 沒有健康的身心一切無從談起。
人們在經歷了三年新冠疫情后才恍然大悟,原來生命與健康才是*為重要的。
21世紀是人類追求健康的世紀,21世紀是人人享有保健的新時代,21世紀由發展經濟到關心身心健康,21世紀人們*需要的是健康。未來社會*大*好的產業就是大健康產業。
文冠果被全球學界封為"生命之果",它既是一個古老的樹種,又是一項新興的朝陽產業。由于文冠果在食用、藥用、能源、生態、人文等領域有著廣闊的發展前景,被譽為21世紀*具開發潛力的希望產業。
1、文冠果是大健康產業
文冠果是我國珍稀鄉土樹種,是優質木本油料樹種,種仁含油率及油中不飽和脂肪酸含量都很高,尤為珍貴的中含有較高的神經酸。它是生物化學成分十分豐富的樹種,其果殼、種仁、果柄、莖、花、葉及根等部位共鑒定出421種化合物,在醫藥、食品、化工、農業領域具有廣泛應用價值。它是保健醫用價值金貴的樹種,油中所含的神經酸,是細胞膜的組成成分。神經酸是各國科學家公認的世界上**個,也是唯一一個能修復疏通受損大腦神經通路--神經纖維,并促進神經細胞再生的雙效神奇物質。果殼中提取的三萜類皂苷是治療阿爾滋海默癥的醫用原料,在大健康產業中極具開發利用潛力?？傊墓诠矶际菍?文冠果是健康食品,文冠果產業是大健康產業。文冠果產業發展的*終目的就是讓全民生活優、不得病、壽命長,提高生命質量,身體、精神都健康。
未來社會是大健康經濟的時代,大健康產業將呈爆發式增長。未來,一切產業都是大健康產業!從治療轉化到預防才是根本。大健康產業是倡導一種健康的生活方式,不僅是治病!更是治未病!消除亞健康、提高身體素質、減少痛苦,做好健康保障、健康管理、健康維護!幫助民眾從透支健康、對抗疾病的方式轉向呵護健康、預防疾病的新型的健康管理模式。
大健康產業細分領域：我國依托大健康四大產業層級,形成了囊括醫療產品、服務、健康管理、環境、康體養生、智慧養老、商業配套、產業配套等全產業鏈的健康產業譜系。
大健康產業市場前景廣闊;健康是人類永恒的主題,也是社會進步的重要標志,健康已成為新世紀人們生活的基本目標。大健康產業具有巨大的市場潛力,美國著名經濟學家保羅·皮爾澤曾將其稱為繼IT產業之后的全球"財富第五波"。
中國大健康產業尚處開發初期,發展前景廣闊!2020年,10萬億規模!2030年大健康產業規模達16萬億元以上!*新數據顯示,有可能2030年以后,會達到30萬億的規模!
2、文冠果種植與大健康
早在2000多年前的《內經》中就明確提出了人和自然是一個統一體的思想,認為人類的生存、健康和疾病與環境、植物有著密切的聯系。當今世界,綠色植物的保健功效已受到前所未有的重視。
文冠果具有喜光、抗旱、抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄的能力,病蟲害少、生命力頑強、壽命長達2000年的優點。它是我國北方的鄉土樹種,既有非常好的生態效益和經濟效益,還有特別好的綠化和美化效果,是目前我國北方*有特色的造林樹種和綠化樹種,也是*有經濟價值和發展前景的特色林果產業。
文冠果被稱為"一年種植千年受益的鐵桿莊稼",枝葉繁茂,層層疊疊,郁郁蔥蔥,在調節氣候、改善生態環境方面有著重要的作用。種植文冠果每天吸收二氧化碳,產出新的氧氣,純化空氣,潔凈的天然氧吧是陶冶情操、凈化心靈的重要源泉。
文冠果不僅可吸收和過濾放射性物質、分泌具有抗菌作用的殺菌素,有效地殺滅多種致病菌,還可讓人神清氣爽,精神放松,心率減緩,使血壓、體溫相應降低,綜合效應可使人的壽命延長。
文冠果降溫增溫,調節局地小氣候。在驕陽似火的夏季,清晨茂盛的葉子上滴滴清水,使空氣濕潤清新;中午茂密的葉子吸熱降溫,增加空氣濕度,使人們在炎熱中感到涼爽舒適。
文冠果綠色之致,綠得耀眼,綠得透明,嫩綠之中綠是生命的依托,綠是健康的保證,綠象征希望,綠象征活力,綠是欣欣向榮的象征,無論何時何地,只要有文冠果在,綠色總伴身邊,因為綠色是生命之色,綠色是奉獻的化身。
文冠果作為生態林、水土保持林、防風固沙林、侵蝕溝治理林,在生態環境保護方面發揮著*特作用。文冠果可以生長在農業難以利用的瘠薄土地上,也可以與生態林、水土保持林、防風固沙林混交,形成生態經濟林。生態經濟林的發展不但為農民增產增收開辟了新的途徑,而且不與糧、棉、油爭水、爭肥、爭地,這對于保護耕地,維護社會穩定也具有重要意義。
文冠果葉有很好的凈化空氣的作用,成年樹每棵每年吸收二氧化碳20公升左右,也能釋放出同等數量的氧氣,具有良好的生態環境保護作用,大面積推廣可以有效改善生態環境。將來文冠果成林可以進行碳匯交易,并為中國碳達峰碳中和戰略做出積極貢獻。文冠果的葉片對空氣中的鉛有很好的吸附作用,可以用于凈化空氣,還可作為對大氣污染的指示植物。文冠果的果殼粉碎后還可以用于對廢水處理的生物吸附劑,也可以制備活性炭等。
文冠果是一種新型綠色可再生高能作物,生物產量高,開發用途廣,利用價值大。利用新型*特的自然資源,開發再生性能源和相關化工產品,逐步建立新能源產業和新的經濟增長點,是促進當地可再生能源、農林牧畜業、化工新產品等相關產業發展,農民增收的有效途徑。發展文冠果將有效緩解食用油危機,具有良好的經濟、社會和生態效益。不僅能增加當地山地作物的多樣性,還能起到綠化荒山、保持水土的作用,顯示出較高的生態效益,對于調節區域氣候,改善生態環境具有積極的作用。
文冠果既可美化、凈化環境,寧靜的綠色還能安定情緒,令人賞心悅目,心曠神怡,心情舒暢,其樂無窮,其益大焉,有利于人類的身心健康,這對于心腦血管病、高血壓、神經衰弱以及呼吸道疾病有著良好的輔助治療作用。
3、文冠果營養與大健康
《楞伽經》云："菩薩大慈大悲,不忍心食眾生肉。"實際上,中國佛教徒吃素是一門養生與長壽的學問?，F代醫學證明,肉中多致病致癌物,吃肉者得病率致癌率遠遠高于吃素的人,吃肉者往往比吃素者衰老得快,和尚也往往比一般人健康長壽。
美國康乃爾大學營養生物化學系教授哥林.坎貝爾(T. Colin Campbell)指出"動物性食品偏高的飲食會產生疾病,而增加榖(谷)類、蔬菜和其它植物性食品則可以保持健康。動物性蛋白質對癌癥起了推波助瀾的作用,而植物性蛋白質卻可以抑制癌癥病情的惡化"。根據坎貝爾的研究,大部分的主要癌癥、心血管疾病和其它退化性疾病,只要采用植物性飲食就可以預防。
文冠果出油率高,油質好,味道香,色澤清,該油所富含的亞油酸、亞麻酸、神經酸等都是人體不能合成的,缺少時會發生脫發及各種皮膚疾病等。文冠果的種仁蛋白質含量比核桃仁高,還含有粗纖維、非氮物質等有益成分。古書稱其果"子本嘉果,瓤如栗子",是可食用的優質干果之一。
中國科學院沈陽應用生態研究所對文冠果油的理化常數進行測定。結果表明,文冠果油呈淡黃色,碘值為11 419,皂化值為18 717。文冠果油的不飽和脂肪酸含量高,且較為穩定,是高級保健食用油,具有清化血液脂質物,軟化血管清除血栓質,阻斷皮下脂肪形成,降低血脂、膽固醇的特效作用。文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果脂肪酸組成及含量為：亞油酸 37.1%~46.2%,油酸28.6%~37.1%,棕櫚酸5.2%~7.3%,硬脂酸0.9%~1.5%,其中不飽和脂肪酸含量較高,為90%~93.18%,并且含有肉豆蔻酸微量、棕櫚酸文冠果油氣味芳香,是高質量的食用油。眾所周知,國際通用標準中提出,酸值15以下的植物油為高級食用植物油;酸值15~110的植物油為一級食用油;酸值110~210的植物油為二級食用油。文冠果油的平均酸值只有152,非常適宜食用。
中國科學院沈陽應用生態研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達94％,多數為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發和發生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對風濕性關節炎、消腫止痛、皮膚風熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對6種癌細胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
文冠果油富含大腦黃金神經酸(Nervonic Acid約2%~5%),是心腦和神經系統健康的主要元素。神經酸是各國科學家公認的世界上**個,也是唯一一個能修復疏通受損大腦神經通路--神經纖維,并促進神經細胞再生的雙效神奇物質。神經酸的缺乏將會引起腦中風后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經酸,只能靠體外攝取。
西北文冠果基地生產的文冠果神經酸油含有3.5%的神經酸,能補充大腦營養,修復大腦創傷,利于嬰幼兒大腦發育,防治抑郁尤其是產后抑郁,可增強記憶,延緩衰老,預防和治療老年癡呆,被科學家稱為"腦黃金"?？梢杂行аa腦、健腦、養腦、促進腦細胞再生、激活停止生長發育的腦細胞重新生長發育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學家、作家、教師等腦力工作者來說,是*佳腦部保健營養品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等*大的養生保健之福音。神經酸的價格非常昂貴,能達到黃金的3倍。1克黃金按400元計算,1斤(500克)文冠果油含神經酸17.5克,價值2.1萬元,而現在僅售200元,真可謂物美價廉。
文冠果神經酸油,可以有效補腦、健腦、養腦、促進腦細胞再生、激活停止生長發育的腦細胞重新生長發育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學家、作家、教師等腦力工作者來說,是*佳腦部保健營養品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等*大的養生保健之福音。
給大腦加油：大腦是人體的"司令部",支配和調節整個機體的生命活動,大腦對人體的意義遠比其他器官重要得多。就像機器運轉需要加油一樣,大腦也在高速運轉也需要加油,而且聰明人、用腦多的人、腦力工作者,就要加更多的油,不然就會出現人生悲劇。
抑郁癥：據世界衛生組織估計,全球范圍內有3.5億人患有抑郁癥,全球抑郁癥的年患病率約為11%,每年全世界都有超過100萬人因抑郁癥自殺身亡。我國的情況同樣不容樂觀,目前我國各類精神患者超過1億人,抑郁癥患病率達3%~5%,患者約4000萬人,而這其中只有10%的人尋求幫助?！吨袊鴩裥睦斫】蛋l展報告(2019-2020)》顯示：2020年,青少年抑郁檢出率為24.6%,其中重度抑郁檢出率為7.4%,抑郁癥了也正成為當前中國青少年健康成長的一大威脅。
在全世界十大疾病中,精神抑郁癥列第五位,預計到達2020年可能躍進第二位。全球有4500萬精神分裂癥患者,每年還有1000萬人有自殺念頭。據統計,2012年全球自殺估算人數約80.4萬人,平均每10萬人中有11.4人自殺。而日本每10萬人中的自殺人數為18.5,自殺原因主要來自壓力、焦慮和抑郁。
每年,全世界有幾百萬人試圖自殺,其中有近 100萬人自殺成功。在美國,自殺是排名第 11位的死亡原因,在 15～ 24歲的青少年中,自殺排名第三。而在中國,自殺已經成為15～34歲青壯年的首要死因。近 10年來,美國的自殺率首次出現增長,這主要是因為 40～ 64歲的白人自殺行為增多。2005年開通的美國政府全國預防自殺求助熱線的求助電話記錄數據顯示,2009年 8月有 57625個求助電話打進來,而 2008年 8月這一數字為47191。
據科學分析,這些自殺的人群里面,大多都是社會精英,有科學家、作家、企業家等。他們的不幸夭折,給全社會造成了巨大的損失,給人們的心靈留下了難以消除的陰影。美國物質濫用與心理健康服務局自殺預防部的首席公共健康顧問理查德·麥基翁(Richard McKeon)說："從來沒有人會單單因為一件事就去自殺,大部分失業者或者流離失所的人都沒有自殺。"那些偉大的人們聰明的人們,由于頭腦發達、用腦過度,但又不知道及時給大腦加油,總是過著痛不欲生的日子,*終導致自殺。
抑郁癥是一種大腦疾患,有其自身發生和發展規律。抑郁癥發病的根本都在于5-羥色胺類神經遞質攝取機制出了問題,導致神經信息異常傳遞,整個系統無法正常運行。神經酸通過營養神經細胞、改善生物膜的功能,使神經信息在生物膜上傳遞趨于正常。促進受損腦細胞的修復,疏通神經信息傳遞的通路,促進腦神經再生,重建功能完善的神經網絡,消除引起抑郁的物質因素,幫助患者恢復正常精神狀態。因此抑郁癥患者需要服用神經酸,或者服用西北文冠果基地生產的富含神經酸的文冠果神經酸油。
世界衛生組織公布的*新數字顯示：全球近1/4的人受失眠困擾,失眠已成為世界第四大疾患,而到2020年時可能成為僅次于心臟病的第二大疾病,睡眠不足會使人體免疫力下降,抗病和康復疾病的能力低下,誘發原有疾病的發作,如心血管、腦血管、高血壓等疾病,嚴重者誘發或加重心腦血管疾病、癌癥、糖尿病、胃腸疾病等,甚至自殺。
馬成福自20歲開始寫作報告文學,頭發就開始花白,經常頭昏眼花,大腦極度空虛,失眠健忘成了常態,晚上輾轉反側難以入眠,白天神思恍惚精力不濟,*長有三個月時間都不能安眠。枕巾上滿是落發,頭發一抓一大把。曾經多次出現抑郁,甚至自殺的念頭。他感覺到大腦營養嚴重不足,這比餓肚子更難受更痛苦。2000年他寫作《流血的石羊河》之后,開始研究中國唯一的木本油料樹種文冠果。得知文冠果油富含神經酸后,就每天早上喝一口文冠果油,工作起來精神抖擻;晚上睡覺前再喝一口,一覺就能睡到大天亮。
據醫學界權威專家預測,老年性癡呆病將成為21世紀的流行病,嚴重危害到老年人的身心健康?？茖W家指出,人的衰老是從大腦衰老開始,腦部功能的衰退直接引發身體其他機能的衰退。據世界衛生組織的統計,全球約有2500萬老年癡呆癥患者,它已經成為繼心腦血管病、癌癥和糠尿病之后的第四位死亡原因。我國已進入老齡化國家,老年人口已經達到1.44億人,預計2040年老年人口將達4億。目前,我國老年癡呆患者總數近1000萬人,到2050年將超過4000萬人,已經成為老年癡呆癥大國。
老年癡呆不用愁,神經酸對于人類目前所面臨的阿爾茨海默癥也就是大家通常所說的老年癡呆有*特的治療和預防作用。白質由大量神經纖維組成,白質稀疏導致老年癡呆。神經酸作為腦甙中髓質(白質)的標志物,及時補充神經酸可維持、促進白質的生長發育。神經酸通過在人體內合成鞘糖脂(腦苷脂、神經節苷脂等)和鞘磷脂,來達到調節、改善生物膜組成、結構和功能;神經酸可給受損的神經纖維(白質)提供充分的營養,促進其外面脫落的髓鞘再生,修復受損的神經纖維,增強腦細胞能量和細胞間的信息傳遞,促進神經傳導通路的暢通,激活病變及休眠的神經細胞,提高受損神經細胞的運轉功能,神經酸作為大腦神經生長、再發育和維持的必需的"高級營養素",對腦萎縮是急需的營養物90神經酸與腦健康質,及時補充神經酸可以延緩、改善其進程,及時補充神經組織損害后突觸及新側枝的生長所急需的營養,建立新的突觸聯系,改善神經傳導,促進神經腦電活動的恢復,阻止腦萎縮,預防老年癡呆。人類衰老往往由腦的衰老開始,而腦的衰老往往由白質的衰老引起,神經酸可使血中丙二醛下降,明顯增強超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低腦細胞內脂褐素的積累;提供毛細血管中的神經細胞必需的營養補充,活躍神經細胞,促進腦疲勞的恢復,延緩神經細胞衰老。
孕婦產婦患抑郁癥非常普遍,但也非常危險,經常聽到抑郁癥婦女自殺,甚至抱著孩子跳樓、投水的消息,我們感到非常震驚和悲痛。實際上,孕婦產婦患抑郁癥的主要原因是大腦缺少神經酸營養。西北文冠果基地生產的文冠果神經酸油富含神經酸,被科學家稱為"腦黃金",能補充大腦營養,利于嬰幼兒大腦發育,增強智力水平;有利于孕婦及哺乳期婦女補充神經酸恢復健康,治療產后變傻和產后抑郁有奇效,能夠突破"一孕傻三年"的魔咒!
癲癇患者長期服用西北文冠果基地生產的文冠果神經酸油療效好,病情可以好轉乃至痊愈。2022年春,我們在景泰縣蘆陽鎮城北墩村培育文冠果苗子,得知三組王榮健(大約四五歲)有癲癇癥,經常發作,一發作就要送醫搶救,把孩子折騰的精疲力盡,無法到幼兒園上學。家人曾經到省內多家醫院看病都沒有效果,錢也花費不少,他們都很無奈。我們提出無償救助孩子,免費供給文冠果油。自從他每天早晚堅持喝文冠果油以后,就再也沒有發生過癲癇?，F在孩子生龍活虎,正常到幼兒園上學了。
帕金森：西北文冠果基地生產的文冠果油富含神經酸,能夠預防和治療帕金森。帕金森是由于腦內多巴胺神經遞質不足而引起,當把多巴胺作為藥物給患者服用時,由于不能穿越"血腦屏障"而使治療失敗。但神經酸就可以順利通過"血腦屏障"進入大腦,促進受損、瀕死狀態的神經細胞的恢復正常水平。此外,通過攝入神經酸,加強神經細胞的營養,可阻止黑質細胞的減少,從而達到治愈帕金森疾病,這就是帕金森病的新療法。
中風(腦卒中)：文冠果神經酸油可預防和治療中風及后遺癥。中風是中醫學的一個病名,是人們對急性腦血管疾病的統稱和俗稱,西醫稱為腦卒中或腦血管意外。它是由于供應腦的動脈血管包括兩側內動脈和椎動脈病變引起的腦局灶性血液循環障礙,而致意識障礙和(或)腦局灶癥狀(言語障礙、面癱、肢癱)。因這類疾病起病急驟,來勢兇猛,病情變化迅速,像自然界的風一樣"善行數變"、"變化莫測",古代醫家類比而名為"中風"。
神經酸能促進挽救急性期受損的神經元,救活瀕死的神經細胞。神經酸能促進突觸重建,改變受體表達水平。神經酸促進新生長的側芽、樹突逐漸構建新的突觸連接,建立新的神經網絡。神經酸還與另外幾種生長因子,包括腦源性生長因子(BDNF)胰腺生長因子-1、變異生長因子b1、膠質細胞源生長因子以及運動神經元誘向因子(MNTFS),均在缺血早期有保護神經細胞的作用。神經酸具有明顯降低血脂,降低血流黏度,抑制血小板的凝聚力及炎癥因子,升高高密度脂蛋白,改善腦動脈硬化。
神經酸能讓孩子更聰明。大量研究數據顯示,神經酸是大腦發育的必須營養物,是人體中構成細胞膜必不可少的組成成分,在人體各種組織中占有重要地位,對神經介質和受體起著重要的調節作用。神經酸對腦神經系統發育生長,腦細胞間的列界形成均有明顯的作用。通過神經酸對腦細胞功能的調節,可增強信息在腦細胞間連接傳遞,提高鈣離子的作用,對改善大腦,增強記憶有重要作用?，F已證實,神經酸為胎兒及嬰兒腦部和視覺功能發育所必需的營養成分。
三歲以下兒童夜間尿床,一般來說屬正?，F象。但四五歲,甚至十幾歲以上仍然尿床者,就是一種病,這種病叫夜尿癥。實際上,這不是病,只是大腦缺乏神經酸營養而已,只要及時補充神經酸,就可以完全治愈。西北文冠果基地生產的文冠果神經酸油富含神經酸,是非常重要的改善腦功能的藥物,其作用是提高腦功能、增加記憶力,可以治療小兒尿床、遺尿癥、智力低下等,以及由于腦功能低下所引起的其他病癥。
來自上海的衛生機構聯合幾家大型醫院進行的功能檢測及臨床實驗報告證明,服用文冠果油3個月后,腦中風后遺癥、老年癡呆、帕金森病、腦癱、腦萎縮、腦外傷、記憶力減退等腦病平均顯效率96.6%,有效率92.8%,在此展示出了神奇的作用。另外,文冠果乳液對S180肉瘤平均抑瘤率為82.94%,與環磷酰胺(抗癌新物)抑瘤作用相當,而沒有環磷胺的毒素。
英國Stirling大學自然科學研究院生物分子科學實驗室的三位學者(Sargent JR,Coupland K,Wilson R)研究表明神經酸可以改善血液微循環,對高血脂、高血壓、高血糖、動脈粥樣硬化等癥狀有明顯效果,能有效預防心腦血管疾病、糖尿病、腦卒中、老年癡呆等疾病的發生。
文冠果中含有的亞油酸較豐富。亞油酸是人體必需且又不能在人體內合成的脂肪酸,是人體細胞的重要組成物質,參與細胞成分磷脂的合成,形成細胞膜,與膽固醇結合參與體內新陳代謝,亞油酸在動物體內與膽固醇結合成脂而使其降解為膽酸,然后排出體外。由此可見,文冠果之生物功效非比尋常。
文冠果種仁中含蛋白質25.75%,必需氨基酸種類齊全,氨基酸評分較高。文冠果果實中蛋白氨基酸含量豐富,高達21.68%,種類除色氨酸外有17種,包含7種人體必需氨基酸,且必需氨基酸含量高達8.536%,占氨基酸總量的 39.05%,文冠果蛋白是品質較好的蛋白質。按照WHO推廣標準,以雞蛋蛋白質所含氨基酸比例為參照,在未檢測色氨酸的情況下,文冠果蛋白的氨基酸評分是75分,優于花生蛋白(評分64分)。文冠果蛋白與其他植物蛋白不同,異亮氨酸是文冠果**限制氨基酸,可與其他蛋白質搭配使用,達到互補效果。其中,谷氨酸、精氨酸含量*高,分別為4.249%和2.381%,天冬氨酸和絲氨酸等的含量也高于1%,這恰恰是人們沒有認識到。
中國科學院植物研究所檢測結果表明,楊梅苷、蘆丁、槲皮苷三種黃酮含量之和在文冠果葉茶含量占比為2.11%-2.98%,總皂苷含量為1.98%-2.48%,總多酚含量為2.96%-3%。其中三萜類化合物對癌細胞生長具有抑制作用：酚酸類成分(黃酮類)能顯著抑制小膠質細胞過度活化,具有抗神經炎癥作用;文冠果葉酚酸類成分還能緩解乙醇中毒,具有解酒護肝的特殊功效;秦皮素有抑制綠膿桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌增殖活性;乙醇提取物對DPPH自由基清除作用強。
4、文冠果可除寒濕,防治新冠及后遺癥,保持身體健康
未來社會,新冠將與人類長期共存。新冠屬"寒濕疫",喝文冠果養生茶可排寒除濕抵御新冠侵犯!防治新冠肺炎是長期而持久的戰爭,是藥三分毒,不能天天吃藥,但能每日喝文冠果養生茶。
現在,還沒有新冠特效藥和疫苗,但長期喝文冠果養生茶,有發汗利尿清熱解毒殺菌消炎除濕劫寒降四高等綜合療效,排除濕氣提高免疫力,促進身體健康,抵御新冠肺炎侵犯。即使感染了新冠也癥狀較輕且容易康復。
長江日報-長江網1月30日訊《中國科學院院士仝小林：新型冠狀病毒感染的肺炎是"寒濕疫"》：通過對100余例發熱門診、急診留觀及住院病人的臨床實地觀察,專家組認為,新型冠狀病毒感染的肺炎當屬"寒濕疫",是感受寒濕疫毒而發病。
中國科學院院士、中國中醫科學院首席研究員、全國新型冠狀病毒感染的肺炎醫療救治專家組中醫組組長之一仝小林院士分析,從中醫的角度來看,新型冠狀病毒感染的肺炎是由寒濕之疫邪引起,病性上屬于陰病,是以傷陽為主線。所以在治法上,一定是針對寒和濕。具體來說,因為寒邪被濕邪所抑遏,治療寒邪,要溫散、透邪,用辛溫解表之法。治療濕邪,要芳香避穢化濁。
據此,筆者推斷,寒濕重者(如痛風患者)容易感染新冠,寒濕輕者不容易感染;寒濕重者感染新冠后癥狀較重,寒濕輕者感染后癥狀較輕;寒濕重者感染新冠后不容易康復,寒濕輕者感染后容易康復。
濕氣是百病之源,萬惡之邪。
濕氣是一種中醫理論概念,中醫認為自然界中氣候潮濕、食肉等是濕氣的來源,濕邪過重則易傷陽氣,從而影響身體健康。
世上本無病,只有濕和寒!文冠果有防治感冒流感發汗利尿清熱解毒殺菌消炎鎮痛(能鎮痛就能退燒)除濕劫寒降四高等綜合療效。
普通感冒,中醫稱"傷風",多發于冬季,主要是由寒濕等引進的一種呼吸道疾病。流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。人們在受涼(寒濕)的時候,身體抵抗力下降,更容易引起感冒或流感。文冠果是極陽植物,喜陽光,性溫熱,可防治感冒和流感。
除濕氣增健康。吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,身體陰盛陽虛,濕邪內郁,所以大便無法正常。為什么成型的大便很少呢?中醫里講,脾虛則便溏,中國人本應以五谷雜糧為食,以肉食為主了,很多人一天不吃肉就覺得很虧,長期這樣,傷害的是脾胃,脾是運化水濕的,脾受到傷害,水濕不能完全運化,就在身體內堆積。所以,大便不成形意味著脾虛,也意味著體內有濕氣。
在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這"六淫邪氣"中,濕邪比較難調治。
濕是*容易滲透的。濕邪從來不孤軍奮戰,總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕,這就好比冬天的時候,如果氣候干燥,不管怎么冷,人都還是能接受的,但如果濕氣重,人就很難受了。南方的冬天比北方的冬天更令人難受,就是因為南方濕氣比較重,寒濕襲人。濕氣遇熱則成為濕熱,這就好比夏天的桑拿天,又熱又濕,讓人喘不過氣來,明顯不如烈日當空、氣候干燥的時候來得痛快。濕氣遇風則成為風濕病,驅風很容易,但一旦成了風濕,就往往是慢性疾病,一時半會兒治不好了。濕氣在皮下,就形成肥胖,也是不好處理的健康問題……
為什么現代人的病那么復雜,那么難治?因為他們體內有濕,體外的邪氣總是和體內的濕氣里應外合,糾纏不清!北方人主要得的是寒濕病和風濕病,南方人主要得的是潮濕病和濕熱病,因此全國許多人體內都有濕氣,從而嚴重影響了身體健康。
文冠果作為藏、蒙醫用藥,始載于《四部醫典》第二部理論藥物篇,在以后《蒙醫本草》、方劑等有關著作中均有記述。如清·丹僧一普恩斯克《日米德·西勒普仍》(晶珠本草)：本品有三種,紅色者為"贊丹、森登",黃金者為"吉日巴、森登",淡色者為"索瑪、森簦",其中紅色者為佳,黃色者次之,淡色者更次之?！睹伤帉W》中說："森登--文冠木,味微苦、甘,性涼,清熱燥濕,祛瘀生新。治風濕內熱,皮膚風濕,疥癬、瘰疬癰腫,瘀血紫紫斑、關節疼痛,布氏桿菌病等。"
《千金翼方》《本草綱目》《中華本草》《中藥大辭典》《全國中草藥匯編》《東北常用中草藥》《蒙藥》等均載文冠果可排除濕氣,治療風濕、類風濕等濕痹,理應能夠防治感冒和流感。
《本草綱目》載：長壽果稱文冠樹,又謂文光果、天仙果：性甘、平、無毒,涸黃水興血栓,肉(種仁)味如栗,益氣潤五臟,安神養血生肌,久服保健,百年不老,樹枝煎熬膏藥,祛風濕,強筋骨。--《本草綱目》果部無花果項下。
藥王孫思邈所著《千金翼方》,載文冠果"止下痢,厚腸胃,肥健人。止濕痹,斜氣,霍亂大吐,轉筋不止。"
《中藥大辭典》載文冠果主治：平肝和胃,調和營氣,助谷氣,止瀉痢。厚腸胃,肥健人?；持箍?活血通絡除濕痹,止轉筋,療腳氣等。東北常用中草藥手冊》載文冠果枝葉功能主治,祛風除濕;消腫止痛。主風濕熱痹;筋骨疼痛。
新冠沒有啥,麻煩的是后遺癥,腦炎腦霧等腦病和神經性疾病來了都不怕,文冠果神經酸油可修復。新冠不只是一種呼吸系統疾病,而是會影響人體多個組織和器官。比如,導致嗅覺和味覺喪失、疲勞、認知能力下降,一些患者還會發生中風、意識受損、大腦縮小等更嚴重的癥狀,這些都被稱為新冠后遺癥。
也有一些人陽康后,出現注意力下降、反應力差、一頭霧水等,如果再貼切一點的形容是就像腦霧這個詞一樣,在腦子里似乎籠罩著十分朦朧的感覺,無法形成較清晰的記憶,就好像銹掉一樣,怎么說都比較迷惑。據調查發現,確實部分人在感染新冠病毒之后,出現腦霧的跡象,特別是人們在疲勞狀態下,更易增加腦霧反應。
另外,病毒性腦炎是一種較為常見的中樞神經系統感染性疾病,按不同病原體分為多種病毒性腦炎,按臨床表現可以有皮層累及的反應性遲鈍、異常行為、抽搐和意識障礙等,皮層下累及的可以有皮層下肌陣攣、震顫、中樞性發熱等,腦干及顱神經累及的可以有局灶性顱神經功能異常比如呃逆、飲水嗆咳、聲音嘶啞和面癱等表現。
"一種是本身就有神經系統疾病,感染新冠后基礎疾病加重,還有一些患者是在感染新冠后才引發了這些癥狀",吳登唱介紹,新冠病毒不只主攻呼吸系統,它是經呼吸道傳播,但累及多系統的疾患,累及神經系統的情況并不少見。雖然其誘發的腦炎患者比例較低,但一旦出現腦炎癥狀后,需要引起高度重視,及早治療避免出現重癥危及生命。
那么,針對新冠后遺癥腦霧腦炎等腦和神經方面的損傷,我們如何科學應對和修復呢?
西北文冠果基地生產的文冠果神經酸油含有3.5%的神經酸,神經酸是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分,人體自身又很難生成,只能靠體外攝取來補充。神經酸能完整通透過血腦屏障,直接作用于神經纖維進行修復疏通,讓受損、脫落的保護鞘再生,溶解堵塞通道的壞死組織,誘導神經纖維的自我生長及分裂,使神經細胞所產生的信息及外界的信息都能順利通過神經纖維傳遞,達到指令暢通,以此激活受損、病變及休眠的神經細胞,重塑神經網絡,恢復病人在語言、記憶、感覺、肢體等方面的部分或全部功能,達到腦病的康復。
神經酸促進神經恢復主要通過以下3種算途徑：1.促進挽救急性期受損的神經元,救活瀕死的神經細胞。2.神經酸能夠促進突觸重建,改變受體表達水平,在完成**步救活神經元后,還可促使神經元周圍長出很多新的側芽、樹突,這個時間至少需要3-4個月。3.神經酸促進新生長的側芽、樹突逐漸構建新的突觸連接,建立新的神經網絡,這個時期神經損傷的病人出現大量生理功能的集中恢復,時間大約需要4-6個月。
除此以外,神經酸還與另外幾種生長因子,包括腦源性生長因子(BDNF)、胰腺生長因子-1、變異生長因子b1、膠質細胞源生長因子以及運動神經元誘向因子(MNTFS),均在缺血早期有保護神經細胞的作用。許多生長因子穿過血腦屏障的能力較差,但神經酸可以有效穿透血腦屏障,誘導腦內內源性生長因子的合成,從而激活處于抑制狀態的腦細胞,恢復腦的功能。
人體實驗證明,神經酸能改善運動和語言能力,如觸覺減退、走路不穩、動作遲緩、半身不遂;流涎、吞咽困難、大小便失禁;昏睡;口齒不清、說話不流利、構音不準,沒有抑揚頓挫,節奏單調;語無倫次;書寫困難等。
服用神經酸配合康復治療,一般認為至少應堅持3-6個月,通常病人的運動功能恢復可持續一年以上。再加上新通路、新網絡的建立,要以正常模式重復數十次甚至百萬次才能使協調運動達到精確及規范化,腦病后通過一年的康復治療,可使病人的日常生活能力均明顯提高。
神經酸參與神經鞘脂(構成大腦白質和有髓神經纖維的重要組成成分)的形成,人體內神經酸水平下降會導致老年癡呆、腦萎縮等多種神經疾病的發生率提高。因此,神經酸是一種可修復神經損傷、治療腦部疾病的有效物質,文冠果油因神經酸含量較高,可作為神經保護治療的一種潛在資源。Hu等以帕金森病小鼠為試驗材料,研究了神經酸對運動障礙的潛在作用及相關機制,發現神經酸能減輕由1－甲基－4－苯基－1,2,3,6－四氫吡啶( MPTP) 引起的行為缺陷,而且神經酸對小鼠無毒性作用,可以有效緩解帕金森病癥狀。此外,文冠果油中還含有三萜類化合物(主要為植物甾醇類物質)、酚類物質等,對治療由神經炎癥引發的神經退行性疾病有重要功效。
5、文冠果是長壽的不老神藥
長壽,是世界各族人民夢寐以求的事情。在中國的浩瀚歷史上,秦始皇、漢武帝等帝王將相都不能免俗地求仙問神,或服用靈丹妙藥以求長生。
長壽的基礎是身心健康,首先就是心腦血管的健康,*主要的就是大腦的健康,因此必須要預防衰老和癡呆。人類經過幾千年的探索,發現文冠果具有這樣神奇的效果。
文冠果全身都是寶,是我國北方珍稀樹種。她的生命力非常頑強,能夠在沙漠戈壁和冰天雪地里生長,可抵抗北方的干旱和嚴寒,抵御自然界的一切災害。她的壽齡長達2000年,比胡楊還要長1000年,千年的古樹依然枝繁葉茂,碩果累累。
科學家實驗證明細胞正常代謝過程中產生的自由基對機體有害,積累下來導致衰老,通過用自由基抑制劑及抗氧化劑可以延長細胞和動物的壽命;人們也發現體內自由基防御能力隨年齡的增長而減弱,壽命長的脊椎動物體內的自由基產率低等現象。
我們為什么會衰老?人的衰老實際上就是機體被氧化的結果,抗氧化是預防疾病和延緩衰老的重要環節,因此可以說抗氧化就是抗衰老。從營養學的角度來看,機體產生自由基總量越少,抗氧化能力(即清除自由基能力)越強,就越能達到促進健康、延緩衰老的目的,反之亦然。
現在普遍認為衰老和自由基密切相關。嚴格來說,自由基對健康具有雙重作用,過多自由基會產生的強氧化作用毒害細胞組織,破壞正常生理功能,導致疾病和衰老;但低濃度自由基卻可以在免疫調節和對抗局部感染等方面發揮作用,幫助維持機體健康。因此,抗衰老并不是要徹底清除自由基,而是將體內的自由基數量維持在一個適當的低水平。
文冠果既是抗氧化劑,又是自由基抑制劑,是古今公認的長生不老藥。(Zhang等,2010)通過DPPH自由基(DPPH·)清除試驗和β-胡蘿卜素漂白法測定文冠果油的抗氧化活性,以自由基吸光值減少一半所需的樣品濃度(IC50)作為比較文冠果油脂抗氧化活性的指標,結果顯示,這兩種試驗測得的IC50分別為0.151g/mL和0.195 g/mL,這表明文冠果油具有較好抗氧化活性。(鄧紅等,2006)以低溫榨取的內蒙古省赤峰市文冠果種仁油為原料,試驗動物為小鼠,進行體外抗氧化實驗過程中,發現文冠果種仁油能夠減少DPPH·大量聚集,是一種具有明顯效果的DPPH·清除劑,對健康細胞起到一定的保護作用,可適當延緩衰老時間。(趙晨煊等,2020)從文冠果油粕中提取出清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白4種蛋白,測定它們對DPPH·和羥基自由基(-OH)的清除能力,結果顯示,提取的4種蛋白質對DPPH·和-OH有較強的抑制作用,文冠果油粕也因此有機會成為提取天然抗氧化肽的新資。文冠果油脂和油粕的抗氧化性能使其具有作為油脂抗氧化劑的潛力,這將擴大文冠果的抗氧化肽商業化應用規模,同時為開發新型功能性油脂或新型生物抗氧化物開辟了道路。
油脂氧化是一種自由基反應,不僅會降低油脂的營養價值,毀掉不飽和脂肪酸,還會因為產生大量自由基而促使人體的衰老。文冠果油抗氧化功能非常強大,文冠果油在避光熱的情況封閉貯藏十年都不會變質。文冠果油是由14類90多種物質組成的混合物,易吸收,不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位,成為理想的食用油,具有長壽保健功能,被民間稱為長壽油。其營養成分非常豐富,含人體所需的19種氨基酸、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等18種微量元素和V B1、V B2、V C、V E、V A、胡蘿卜素等多種維生素。
*近一項研究鑒定出文冠果精油純提物利用色譜儀鑒定出20種全新的多酚類化合物,加上以往已知的37種植物化學物質,即有57種之多。多酚類化合物是公認的一種天然抗氧化物質,其對自由基有較強的清除能力,可以預防人體氧化損傷引起的多種慢性疾病,常見的是心腦血管疾病以及癌癥病變,尤其擁有抗衰老的神奇功能,文冠果又有了"長壽果"的美譽。
文冠果油可以制按摩油、護膚油等。適當劑量的文冠果種仁冷榨油具有顯著的體內抗氧化作用。試驗顯示,文冠果油能顯著提高受試小鼠肝組織及腦組織中的CAT、SOD和GSN－PX的活性(鄧紅等,2010)。文冠果油在體外也具有較強的抗氧化性,對羥自由基·OH和超氧陰離子·O2-具有較好的清除效果,對自由基DPPH·具有很強的清除作用,且抗氧化能力超過抗氧化劑264(BHT)、叔丁基對苯二酚(TBHQ),因此文冠果油可制作成美白、抗衰老等化妝品(鄧紅,2011)。按摩行業利用文冠果油不飽和脂肪酸含量高、皮膚滲透力強的特點,把文冠果油作為按摩用的底油。相信文冠果油今后還有更多的應用方式。
文冠果葉中的皂苷、黃酮、多酚、鞣質、小肽等活性生物成分具有強力的抗氧化、殺菌、消炎作用,效果直達痛風病灶,有效改變人體腎臟功能紊亂,阻止蛋白營養的重復吸收,使大量的尿酸鈉鹽通過尿液排出體外,從源頭上根治痛風頑疾。文冠果葉中含有的大量的黃酮類化合物,具有清除自由基,抗衰老和預防心血管疾病,抗炎、抗病毒、抗菌等功能(王穎等,2011)。文冠果葉中的香豆素類化合物具有抗菌、抗凝血、抗HIV、肝臟毒性及光敏作用等多種藥理作用。7-羥基香豆素具有抗菌、降壓、抗癌的作用,被作為合成其他香豆素類藥物的基礎物質。秦皮素具有抗痢疾桿菌的作用,臨床上用于治療兒童急性菌痢(徐任生等,2004)。文冠果葉的提取物有一定的抑制人肝癌細胞HepG2增殖的活性和抗氧化性(張嚴磊等,2016)。
存在于文冠果葉和枝中的黃酮類化合物,主要有黃酮醇類、二氫黃酮醇類、黃烷醇類、二氫黃酮類以及黃酮苷類化合物。黃酮為酚酸類化合物,具有很強的抗氧化活性和保護心腦血管系統的作用。黃酮類化合物是臨床上治療心血管疾病的良藥,有強心、擴張冠狀血管、抗心律失常、降壓、降低血膽固醇、降低毛細血管滲透性等作用,同時,槲皮素及其衍生物等許多黃酮類化合物具有抗癌作用(劉湘等,2010)。文冠果中的黃酮類物質具有高效抗氧化和清除自由基的能力,將文冠果的提取物按一定比例添加到化妝品或食用中,可使產品獲得延長保質期的良好效果,并且還能提高食品的保健功效。
西北文冠果基地生產的文冠果油是老年人吃的好油,它可以給老人提供豐富的能量,防止營養缺乏而生病。它可預防和治療老年人容易得的老年癡呆、心腦血管疾病、冠心病、"三高"(高血壓、高血脂、高血糖),以及便秘、遺尿癥、風濕、骨質增生、失眠、脫發等病癥,還可以增加記憶、減肥、養顏等。久服可使老人身體健康,行動輕便,耳聰目明。
6、改變中國飲食文化,生產文冠果植物奶
煙酒是一級致癌物,而喝文冠果油茶可健康長壽。
中國的飲食文化崇尚煙酒,禮尚往來以送煙酒為首選,這些錯誤的文化必須改變。
國際公認的一級致癌物是煙酒,但煙酒的消費量依然巨大,所以需要我們重新認識煙酒的危害性。
眾所周知,吸煙有害健康。煙中含量*大的對人體傷害*大的就是尼.古丁,而尼.古丁與砒 霜、甲醛等物品被國家訂為一級致癌物。而香煙中還含有許多其他對人體能產生傷害的物品,所以煙對于人體來說為一級致癌物。
吸煙被世界衛生組織(WHO)稱為人類"第五種威脅"(前四種是戰爭、饑荒、瘟疫、污染)。據報道,目前全國每天有2000余人死于吸煙,預計到2050年將增至8000人。在與吸煙有關的死亡病例中,慢性肺部疾患占45%,肺癌占15%,食道癌、胃癌、肝癌、中風、心臟病以及肺結核共占40%。如果現有的吸煙模式持續下去的話,目前的年輕人將有三分之一死于煙草,其中一半以上的人將過早死亡,其死亡就發生在35至69歲期間。
世界衛生組織早已經把酒精列為一級致癌物,主要證據來自兩方面：
人群統計：大型流行病學研究結果顯示,人喝酒越多,得癌癥概率越高。
動物試驗：比如往老鼠的飲用水里長期加入酒精,老鼠患癌概率就會顯著增加。
而*新研究表明,全世界5.5% 的癌癥發生和5.8%的癌癥死亡是酒精引起的。也就是說：每18個癌癥里,就有1個是喝酒喝出來的。目前,全球每年1,500萬新診斷癌癥患者,根據這個比例推算,其中就有 80 萬是喝酒喝出來的!
生命是*寶貴的,每個人只有一次。如今,到了該清醒的時候了,即使貴為茅臺酒也是傷身的?，F在,請放下您的酒杯,端起茶杯和飯碗,嘗嘗能使人百年不老的文冠果高級保健食用油和文冠果養生茶吧!
我們要敬畏大自然,尊重每一個生命。人類在繼續在地球上繁衍生息、和諧與共,素食是唯一解決糧食危機和水危機的辦法!
終生吃奶是一種罪過!所有動物都是剛生養下來時才吃奶,長大了自己能吃食的情況下就不再吃奶。西方人正在摒棄終生吃奶的習慣,只有中國人還在繼續終生吃奶的習慣。
美國國家癌癥研究所*近的研究發現：雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因子就是牛奶內的主要致癌物質。加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養嚴重不良的人,一般人并不需要喝太多的牛奶。
牛跟人一樣都是哺乳動物,只有生了孩子才會產奶,而且乳汁是專門為小牛而不是其他物種生產的!因此牛場就偷走小牛,使母子飽受分離的痛苦。小牛如果是公牛,就被宰殺送上餐桌;如果是母牛就喂養大,成了又一臺擠奶機器。奶牛被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量,所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎,許多奶牛走路時都是一步三跛的可憐樣。乳腺炎是*具破壞性的疾病,還會增加牛奶中體細胞的數量,也就是我們俗稱的"膿"。在美國,每一匙牛奶中平均體細胞數為1120000,相當于每8盎司玻璃杯中含有一滴膿液。如果人們希望從這些病態的奶牛體內吸收到什么營養和健康,那已非緣木求魚,而是飲鳩止渴了。
鮮牛奶在自然狀態下不能長期保存,而商店里的牛奶卻能存放6個月時間,一定含有大量防腐劑?？上攵?這樣的牛奶還能讓小孩喝嗎?還能喝出營養與健康嗎?
然而,小孩子需要喝牛奶,還有很多成人,尤其是中國人,已經養成了長期喝奶的習慣,為了安撫那些寵大的胃口,有什么替代解決方案嗎?我已經想好了替代方案,就是植物奶。
植物奶有豆奶、杏仁奶、腰果奶、椰子奶、燕麥奶等。植物奶完全不含膽固醇,這是和牛奶*大的不同;除了椰子奶,大多數植物奶都不含飽和脂肪。植物奶大多屬低糖甚至無糖,減肥和乳糖不耐癥者更適應植物奶,因此總體看植物奶比牛奶更健康。
文冠果種仁可加工蛋白飲料,風味*特,營養豐富。文冠果蛋白氨基酸種類齊全,包含 7種必需氨基酸,必需氨基酸總量達7.91mg /100 mg,占氨基酸總量的24.10%,說明文冠果蛋白是一種質量較好的蛋白質。
文冠果油粕粗蛋白含量為37.45%,改良Osborne法分級分離出4種蛋白,谷蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、清蛋白提取率依次為53.87%,3.88%,17.65%,3.88%,有望成為提取天然抗氧化肽的新一種植物資源。由此文冠果餅粕可作為高蛋白食品,或提取水解蛋白、氨基酸。難能可貴的是,文冠果蛋白提取的氨基酸是全價氨基酸,其營養價值和消化吸收率高于大豆蛋白和葵花蛋白,這在一般的谷物里是很少見的。
我提議把餅粕加工提煉成文冠果植物奶,引領植物奶新時尚。一方面,文冠果是植物,不會存在任何對動物的傷害和奶制品的弊端,在常溫下不需要防腐劑都可以保存很長時間而不腐。另一方面,文冠果比牛奶更富有營養,適合老幼婦孺所有人群長期服用。實際上,文冠果油不膩,即使不變奶,一般人也能像喝牛奶一樣直接服用,而且比牛奶更加營養和健康。
7、文冠果肽是健康肽
近年來,肽成了關乎人類健康的熱門詞。
我們人體中幾乎所有細胞都受肽的調節,它涉及激素、神經、細胞生長和生殖等各個領域?？茖W家已經證實：所有疾病的發生、發展、治療、康復都與肽有關。
那么,肽究竟是什么?眾所周知,蛋白質是細胞結構中*重要的有機物質之一。蛋白質就是構成人體組織奇觀的之家和主要物質,在人體生命活動中起著重要作用?？梢哉f,蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命。
氨基酸是蛋白質的基本組成單位。所有生物,從*簡單的病毒到*高級的人類,千變萬化的生物都是由完全相同的20種氨基酸組成的蛋白質構成的。蛋白質是由α-氨基酸按一定順序結合形成一條多肽鏈,再由一條或一條以上的多肽鏈按照其特定方式結合而成的高分子化合物。
現代生物學在研究蛋白質時發現了一種不同于蛋白質的中間物質。這種介于氨基酸于蛋白質之間的生化物質被稱為肽,它比蛋白質分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白質的一個片段。肽是2個或2個以上α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物。
俗話說,人過三十氣血耗半,人過五十多病纏身。高血壓、心臟病、糖尿病、冠心病,胃病等疾病已經成為我們身邊的常見病和高發病。據衛生部門統計,40歲以上的中老年患者至少有3種以上疾病。這就是典型的一體多病。
世界衛生組織報告,老年人群種有1/3不是自然死亡而是用藥不當所致。據統計,一個人同時服用3種藥物發生不良反應的幾率是50%,同時服用5種以上藥物發生不良反應的幾率是100%。每天同時吃幾種甚至十幾種藥的人往往先傷脾胃、再傷肝腎,尤其是各種藥物之間會有物理和化學變化,藥品之間互相抵觸、互相"打架"導致藥力降低、副作用增加,*后藥毒導致人體的主要臟器功能衰竭,這對于本來就虛弱的老年患者來說,簡直就是雪上加霜。
如何能不生病或少生病?如何才能度過一個健康輕松的晚年呢?是誰在控制著這一切?是誰在控制著細胞和基因?是誰在保證著我們的健康呢?
1984年,梅利菲爾德博士在研究人體細胞時發現細胞內有一種特殊物質參與了人體的生長和發育,它控制著蛋白質的合成以及蛋白質合成的數量、質量和速度,控制著基因正常的表達和復制,從而控制著人的疾病和衰老,梅利菲爾德博士將這個物質命名為活性多肽,并因此在當年獲得諾貝爾醫學獎。
中國科學院院士生物化學家龔岳亭教授說：高血壓、胃腸道病、糖尿病、神經病、癌癥、免疫力低下癥、性發育異常與性能低下癥,以及骨質疏松癥與畸形等病的起因于治療均直接與活性肽相關。肽因此成為全世界研究的熱點,通過活性肽類的研究促進了人類對肽類物質的應用。
2003年發生在中國大地的瘟疫--非典,讓大家熟悉了肽,也因此讓大家認識肽可以提高免疫力。生物肽是一種為人體快速吸收的蛋白、氨基酸類物質轉化物,她的出現是人類營養史上重大的變革,文冠果肽是目前所有植物蛋白轉化中含量*高的生物肽,更具有優越性,功能性,開發前景遠大,市場潛力巨大。
文冠果榨油后的粕或文冠果仁可制成文冠果肽營養品,含有1～80％可為人體直接吸收的肽,還含有亞油酸、亞麻酸、油酸、皂甙、VB, W、VE、卜素、鈣、鋅、鐵、鉀、鎂和葡萄糖。
文冠果油粕即榨油后的油餅。它的蛋白質含量達到69.7%,是目前植物界含蛋白質*高之一。它含有十八種氨基酸,其中包括人體必需的,而本身又無法合成8種氨基酸,用該油粕加工的文冠果肽,1000單位以下微肽小分子占到65%,是一種非常優質的小分子肽。對于身體虛弱、大病初愈、身心疲憊、食欲不振、進食困難者是*佳選擇應用品。
高血壓是一種全球性的公共健康問題,可誘發很多慢性疾病,如中風、心梗、冠心病等。血管緊張素轉化酶( Angiotensin converting enzyme,ACE)是一種含鋅二肽羧肽酶,對人體血壓有重要的調控作用。ACE 抑制肽俗稱降血壓肽,是一類從食源性蛋白質中分離得到的具有降高血壓活性的多肽,一般只含有2～20個氨基酸殘基,可以快速地通過消化黏膜進入血 液循環。ACE抑制肽可與ACE 兩個活動功能區競爭性結合,抑制ACE活性,抑制血管緊張素I轉化為血管緊張素II,從而起到降壓作用。從食源蛋白質中得到的降血壓肽因其食用安全性高已成為國內外學者研究的熱點。采用酶解法制備文冠果多肽,＜5kDa的多肽回收率可達75%,其中＜1kDa的多肽具有高的體外抗高血壓活性,ACE 抑制率可達83. 43%,IC50為0. 394 mg /mL?？梢赃M一步對ACE 抑制肽進行分離純化,并配合多種光譜學技術對多肽的結構進行系統的表征研究。表明文冠果蛋白酶解多肽具有顯著的體外抗ACE活性,可作為降血壓肽的開發原料。
目前,從文冠果種仁蛋白中提取肽是近期的研究熱點?？赏ㄟ^生物酶解法、化學法、發酵法制備出文冠果肽。文冠果肽不僅具有抗炎、改善心血管、增強免疫力、降血壓等多種調節人體代謝和生理功能,更易消化吸收,純度高,致敏性低,食用安全性更高?？砷_發成功能保健食品,適用于吸收能力差、機體營養不足的老年人和病人。既可安全快速地補充人體的蛋白營養,還可以起到輔助疾病治療,加快人體機能的恢復。
優質肽蛋白產品適合人群:
一、放化療時期、康復期的腫瘤患者。放化療腫瘤患者的紅血球、白血球的及時補充肽,可提高腫瘤患者機體的免疫力、減輕放化療中放射線及化療藥物對機體的損失。小分子膠原肽,能促進放化療后患者指甲和毛發的再生,還能以原形直接進入細胞內,讓含有癌細胞臟器即使快速補充到膠原蛋白,形成防護墻防止癌細胞轉移。
二、適合消化道手術、胃腸功能失調人群。小分子肽,可快速溶解,無需經過胃腸消化就可以被人體直接快速吸收參與體循環,同時還可以幫助細胞迅速分裂再生,快速修復刀口切開的組織,傷口愈合快、刀口修復平滑。
三、適合免疫力低下、亞健康人群。及時補充肽,可減緩工作的疲勞、精神飽滿、精力充沛。
四、適合糖尿病患者。研究表明,多肽對糖尿病有著非常好的輔助治療作用,小分子多肽食后不但不會引起營養過剩,相反服用后使人體及時補充肽,還能激活胰島細胞機能,減少糖尿病并發癥的發生。
五、適合老年體弱人群。通過補充外源性活性肽,能對全身細胞進行全面的激活和修復,促進細胞對營養的吸收及代謝廢物的排出,并能抑制細胞變性,消除自由基,提升人體對疾病的抵抗力和自愈力。長期服用可增進人體干細胞的繁衍和細胞分裂的次數,從而達到逆轉衰老,延長壽命之目的。
六、適合干眼癥人群。膠原肽蛋白服用后快速進入體循環,讓眼角膜及時補充活性肽膠原,減緩眼膜的水分蒸發。另外,膠原對角膜具有修復作用,能夠促進角膜創傷愈合。
8、文冠果是人類健康的"保健醫生"
本世紀是一個健康產業大發展、大商機的時代。文冠果以多年生、高產量、高營養、高品質、低成本的特色,是大健康經濟的核心產業。
文冠果大健康產業涵蓋的領域很廣,關系到人的生命與健康,其產品包括：醫藥產品、生物產品、保健(功能)食品、減肥食品、美容產品、生活日用產品以及與健康有關的其它產品等。
文冠果產業以促進和改善人民健康為中心,提高全民健康期望壽命為使命,發展以食療養生、預防疾病、延緩衰老、維護生命健康為目標的大健康、大保健、大養生產業。
根據文冠果所含營養成分對人體的作用,經過幾十年的實踐證明,長期食用文冠果產品,通過康養結合、食養結合對人體進行保健維護,對糖尿病、高血壓、高血脂、高血糖、便秘、失眠等疾病均有輔助治療作用,效果顯著。
文冠果保健品系列、文冠果功能食品系列、文冠果健康飲品系列等,便民食品,價格合理,品質優勝,百姓吃得起,富人喜歡吃。
今天的文冠果人將開拓文冠果"五食同源"即：食健同源、食養同源、食療同源、食藥同源、食治同源的新健康戰略,融入"未病先治"的理念,構建出中國特色的全民健康保障模式,推動天、地、人的完美協同,健康中國,幸福全人民。
八、文冠果神經酸油
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南順集團對文冠果油進行了化驗,得出了文冠果油是新時期、新世紀綠色木本食用油,文冠果油的質量比橄欖油、茶油好的結論。
文冠果在我國屬于傳統的油料植物,《GB/T 22515-2008糧油名詞術語》標準中就有文冠果油的定義,但一直缺乏相應的標準,因此其市場僅存在于產地。2019年,國家糧食和物資儲備局制定了《LS/T 3265-2019文冠果油》的產品標準,對其身份進行正式確認。以后可以大量生產走向市場了。
文冠果油被國內外專家譽為"液體黃金",是當之無愧的"食用油之王"。食用植物油的優劣主要看不飽和脂肪酸的含量,文冠果油不飽和脂肪酸含量高達94%,比山茶油、牡丹籽油、橄欖油等高3～8％;文冠果油飽和脂肪含量比橄欖油低1.78倍,比花生油低1.9倍。因此,它的品質優于山茶油、牡丹籽油、橄欖油、花生油,是*級的高級保健食用油。
不飽和脂肪酸可調整人體的各種機能,排除人體內多余的"垃圾",也就是由于攝入了過量的飽和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人體一旦缺少了不飽和脂肪酸,各方面的機能就會產生變化。諸如,前列腺素PGE1-PGE3就不能合成,會引發前列腺炎癥,進而免疫、心腦血管、生殖、內分泌等系統就會出現異常、發生紊亂。從而引起高血脂、高血壓、血栓病、動脈粥樣硬化,以及風濕病、糖尿病、皮膚粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此,僧人和皇家把文冠果油稱作神油來秘密食用,被民間譽為長壽油。
由于社會的飛速發展,生活的日漸好轉,使我們的食物結構飽和脂肪酸(即肉類、高蛋白等)攝入過量。精細的飲食結構引出的營養失衡,使血黏度變稠,從而引起心肌梗塞,腦溢血等一系列病變。而不飽和脂肪酸具有以下生理功能：保持細胞膜的相對流動性,以保證細胞的正常生理功能;使膽固醇脂化,降低血液中膽固醇和甘油三酯;是合成人體內前列腺素和凝血惡烷的前軀物質;降低血液粘稠度,改善血液微循環;提高腦細胞的活性,增強記憶力和思維能力。
文冠果油對心腦血管疾病和"三高"(高血壓、高血糖、高血脂)有特效。隨著人們生活水平的提高,人們的保健意識不斷增強,食用不飽和脂肪含量高的油料成為人們預防肥胖癥和心腦血管疾病的主要保健措施。
亞油酸是人體必需而又不能在人體合成的脂肪酸,亞油酸能夠軟化血管,降低血脂血壓,促進微循環,減少心血管疾病的發病率,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖癥等疾病的防治極為有利,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積作用,有"血管清道夫"的美譽。
我國專家通過對國內65 個縣區人群流行病學的調查結果顯示：人體消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。高血壓、高血脂、糖尿病、癌癥等多種疾病的發生與食用油息息相關,只有做到科學地選用食用油,才能保證健康的人生。
長期食用飽和脂肪酸含量高的食用油,易引發心腦血管疾病,而不飽和脂肪酸和亞油酸對心腦血管疾病具有非常好的預防和治療作用。我國目前有1.3億以上的中老年人,心腦血管疾病患者很多,在預防和醫治這類疾病方面要花費非常多的醫藥費用,而且這類疾病有非常高的致.殘率,使好多人殘廢或半殘廢,給病人帶來痛苦、給家庭帶來拖累,給社會造成負擔。如果人們在日常生活中改用文冠果油等保健作用強的植物油,則會對提高全民健康水平產生巨大的作用。
文冠果油具有消化血液脂質物,軟化血管,消除血栓質,阻斷皮下脂肪形成,降低血脂、膽固醇的特效作用,對心腦血管疾病有特別顯著的預防和治療效果。其油份中亞油酸是中藥"益壽寧"的主要成份,具有極好的降血壓作用。文冠果油具有極好的醫療和保健作用,過去在藥店里曾經論滴賣配藥,長期食用可有效預防和治療高血壓、高血脂等病癥。
文冠果高級保健食用油不僅有豐富的營養和醫療價值,更是天然保健品和美容用品。常溫下油品清亮,色澤金黃,食用味美,炒菜時奇香撲鼻,涼拌時津津有味,口服時更是無限滋味在心頭,其色、香、味都堪稱油料中的極品,品質比山茶油、牡丹籽油、橄欖油還要好。
文冠果油的用法：口服、涼拌、炒菜、煮菜、煮飯。蒸米飯時,給水里滴幾點油,蒸出來的米飯蓬松而香美。文冠果油是*好的家庭日常食用油,它不油膩,可以口服保健,每天三次,一次5-10毫升(克)?？诜r有清除宿便、排毒養顏之功效,前期大便次數明顯增多,與拉肚子的感覺相似,因此要在上衛生間方便的地方再口服。建議在服用文冠果油的同時,酌量減少其他食用油的用量,要在總量上不要超標。
文冠果種仁的脫脂粉含有粗脂肪和17種氨基酸以及水、醣、微量元素。河北地區婦女有用文冠果餅揉涂在乳房上的習慣,據說可以起到很好的豐胸作用。利用文冠果油不飽和脂肪酸含量高、皮膚滲透力強的特點,配以抗菌成分、清潔及收效功效因子、護膚成分、天然香料制作成文冠果按摩油,該按摩油有放松肌膚、清潔護理皮膚等作用。
九、文冠果的果殼
文冠果果殼乙醇提取物,經純化分離后所得的浸膏,能顯著改善記憶障礙,提高大腦的缺氧耐受能力,預防并治療多發性栓塞引起的記憶保持障礙,降低谷氨酸造成的PC12細胞死亡數量,增強對神經細胞的保護作用,而且還具有良好的抗腫瘤活性。
文冠果殼中主要含有黃酮、皂苷、香豆素、甾醇、脂肪酸等物質,其中黃酮具有抗氧化、抗炎、抗病毒和保護心血管系統等作用;皂苷具有抗氧化、抗腫瘤、減肥、美容、改善記憶能力等作用。
文冠果果殼可以生產預防治療老年癡呆癥的藥物,生產治療泌尿系統疾病,如小孩尿床、大人尿頻尿滴,男性前列腺肥大、炎癥等藥品的原料,還可以生產減肥和抗肝癌的藥品。果殼還可以制活性炭,提取糠醛,提取褐色素。天然色素是食品工業的重要原料。
十、文冠果的鮮果、種仁和餅粕
文冠果嫩果皮色翠綠,種仁清亮,味道甘美,風味十分特別,是特殊的保健水果,其種仁也適合加工制作高檔菜肴,涼拌、煎炒都可制出具有*特風味的菜品。
文冠果除榨油外,即可炒食,又可當作鮮果直接上市,還可以作為罐藏原料大規模加工,升值途徑多,潛力大。種仁是優良食品,味如栗,益氣,潤五臟、安神,養血生肌,久服輕健。嫩仁色白味美,香氣襲人,小孩*喜歡采其鮮果取食種仁。將這種種仁加工為罐藏食品,具有色白味美、清香宜人、滑爽可口的特點。文冠果嫩仁也適合加工制作高檔菜肴,涼拌、煎炒都可做出具有*特風味的菜品。
成熟的文冠果種仁可加工蛋白飲料,風味*特,營養豐富。
文冠果榨油后的餅粕富含蛋白質,含高級食用蛋白和多種營養物質,可提取水解蛋白、氨基酸,生產蛋白食品、蛋白飲料,也可用于生產優質飼用蛋白喂養高經濟價值的畜、禽動物。難能可貴的是,文冠果蛋白提取的氨基酸是全價氨基酸,這在一般的谷物里是很少見的。"文冠果蛋白質的營養價值和消化吸收率高于大豆蛋白和葵花蛋白,接近于酪蛋白(王力華,全國文冠果研討會上的論文,2006年9月)"。馬成福提議把餅粕制作植物奶,引領植物奶新風尚。
十一、文冠果枝、葉和花的價值
文冠果的木材、枝葉,"性甘、平,無毒,主治風濕性關節炎"。其用法為:"春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1～2錢水煎服,每日3次;或每次服膏1錢。亦可涂患處。"(《中藥大詞典》,上?？萍汲霭嫔?496頁)。陜西省志丹縣特種作物研究所與當地中醫合作,從文冠果活體樹干中直接抽提樹液,用于治療風濕病,收到很好效果。
文冠果藥食同源保健品,葉和花都是風味*特的菜品,葉子春時味甜質脆,用開水淖上做菜吃;夏時微苦,也可用開水淖上做菜吃,有清熱解暑作用;花味甘甜,用開水淖上做菜食用。
文冠果的葉片作為茶葉應用,可以利尿、去風濕,降血壓。也可生產口服"風濕靈"或提取濃縮生產"風濕貼膏"。文冠果葉片含蛋白質19.18%～23%,其含量高于紅茶,咖啡.因含量接近花茶,且具有消脂功效,當茶飲用可以起到利尿、止血、去風濕、降低膽固醇等作用,可生產減肥茶等減肥飲品。
文冠果葉中含蛋白19.8%-23.0%,其中含有16種氨基酸,賴氨酸35ml/kg。據有關報導,文冠果葉中還含有10種活性化學成份,含有12種微量元素,并含有楊梅樹皮苷5.53%。這種苷具有顯著的殺菌、穩定毛細管、止血、降膽固醇的作用,所以以文冠果葉浸提液為基料,配以糖、酸等其他輔料加工而成的涼茶飼料,作為一種健康飼料對人體的健康是十分有益的。
經國家茶葉質量檢測中心測定：文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質,還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。含有未經破壞的葉綠素,可抗潰瘍、排除體內藥物殘渣,可有效清除血液中的有毒重金屬,可降低四高(高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸)。
文冠果養生茶被廣大消費者稱為"失眠救星""痛風克星"和"三高吉星""減肥福星"。它具有消食、消脂,減少體內脂肪堆積、保護心腦血管等功效,可增強人體免疫功能,長期飲用可以起到利尿、止血、減肥、去風濕、治痛風、降血壓、降血脂、降低血糖、降低膽固醇,以及抗氧化、抗衰老、保健美容、安神養血生肌等養生功效。
以前,痛風沒有特效藥,痛風來了生不如死?，F在痛風的特效藥出現了,痛風患者的福音來了!痛風的特效藥就是文冠果養生茶,它具有非常神奇的效果,能夠很快鎮痛、降尿酸。**次煮著喝一些文冠果茶,當天就能緩解疼痛,每月喝2罐(每罐120克)文冠果養生茶,堅持喝2年就能完全根除痛風頑疾。已經有很多痛風患者治好了痛風,徹底破除了痛風不能治好的難題。
文冠果花期較長,花朵芳香,含蜜量大,有豐富的還原糖,既高潔清新,又能宜人引蜂,是北方早春的優質蜜源植物,可發展養蜂,生產特種蜂蜜,同時還可提高種子產量。文冠果開花量大,花器營養價值高,可以作為花卉食品開發利用,如開發文冠果花茶、文冠果鮮花餅等特色食品。文冠果花具有濃郁的芳香氣味,有美容作用,可制作新型的日化和食用香精,也可添加于茶葉中飲用。
花萼中含有岑皮苷具有解熱、安眠、抗痙等作用。文冠果皂苷的結構類型屬齊敦果烷型(OTS)三萜皂苷,從構效關系上看具有較強的抗癌活性。目前用于治療艾滋病的方法主要有兩種：一種是抑制HIV逆轉錄酶的活性;另一種是抑制HIV蛋白酶(HIV-1PR)活性。而Ma等人在文冠果的提取物中分離到2個新化合物和另外11個已知的化合物,研究了其化學成分并分離到抗HIV-1PR活性部位。發現化合物2是**個具明顯抑制HIVPR活性的甘遂烷型三萜類化合物。因此,文冠果花有望研制出治療艾滋病的新藥。
十二、文冠果的木材
文冠果木材是高級木料,其稀有、名貴、時尚的價值可等價于檀木、紅木、銀杏、水杉等名木,其觀賞性極具特色。文冠果木材堅硬質密,色澤棕褐,紋理美觀,可制作高檔家具及農具。文冠果木材、根材是上好的雕刻材料。
在延安、甘肅隴東,農村老人認為文冠果木對身體健康有利,常用于修制煙袋鍋。在農村,常以文冠果木為原料,雕刻成小老虎、小獅子或小碾子,用于拴小孩。迷信的觀點認為,具有避邪氣、驅鬼怪的功能。小孩頭疼腦熱,他們會將小老虎用水煮,取少許湯給小兒服用,這可能與文冠果的藥用價值有關。
古代,在文冠果資源豐富的地方,群眾都把文冠果木視為可以辟邪的神木?！稐罴覍ⅰ窇蛭闹械?降龍木"就是文冠果。楊六郎欲破天門陣,因需穆柯寨之"降龍木",楊宗保前去索要,后與寨主之女穆桂英相愛成婚。楊六郎得知大怒,欲斬之,穆桂英來獻"降龍木",助破天門陣,宗保始赦。給穆桂英牽馬墜鐙的仆人就叫"木瓜"。
十三、文冠果的旅游價值
文冠果是高雅的觀賞植物,樹質堅硬,紋理美觀,具有很大的綜合開發潛力。株形優美,花色艷麗,香氣溢人,花期長達一個月,作為庭院觀賞植物,大中型盆景植物,具有瘦、拙、艷、香的特點,且可人工控制樹型,創造各種奇景,具有很高的觀賞價值。
春天,滿樹鮮花與秀麗的綠葉相映成趣,花朵由基部到*端漸次開放,有的含苞待放,有的絢麗奪目。且有秀麗光潔的綠葉與之相襯映,是很好的切花品種?；ò攴郯咨?基部初為鵝黃色,以后逐漸轉變為紫紅色。飄柔的花序,白里泛黃、黃中透紅、紅里發紫的花冠在春風中搖曳。文冠果的葉色深綠,葉背灰白,為羽狀復葉。一陣輕風吹過,樹葉隨風起舞,交替呈現出深綠、灰白的顏色,生命的動態美會引發您的遐想和憧憬。
隨著我國綠化事業的蓬勃發展,一些古老的稀有樹種深受人們的青睞,文冠果將以其*特的自身優勢在未來的園林綠化中得到廣泛的用應。文冠果花序大而花朵密,春天百花滿序,花序可維持30天,并有紫花、紅花和白花多色品種,是優良的觀賞兼重要的木本油料樹種,在園林配置于草坪、路邊、山坡、假山旁邊或建筑前都很合適。也適于山地、水庫周圍風景區大面積綠化造林,能起到改善生態環境、綠化、美化國土的一種優良樹種。
我建議在準格爾旗城市綠化和旅游樹種中優選既有生態效益,又有經濟效益,還有觀賞價值的抗旱樹種文冠果。實行綠化美化相結合,經濟性與觀賞性相結合,營造現代化的城鄉美景,形成優美的生產生活環境。常規的生態造林和綠化樹種都是松樹、國槐和楊樹,屬于耗水樹種,很容易被旱死,如果生態林和綠化樹種能有一定的經濟效益,與老百姓的利益掛鉤,就可以調動百姓的積極性,大大提高成活率、降低綠化成本,讓城市經濟輕裝前進。
十四、文冠果的經濟價值
西北文冠果基地的文冠果被老百姓稱為一次投入、千年受益的"鐵桿莊稼"。西北文冠果基地的高產文冠果在好水地結實早、產量高、效益好,種植次年即可掛果。目前,文冠果造林密度一般采用2米×3米株行距即畝栽110棵,好水地三年后即使每棵樹產籽1公斤,畝產也能達到110公斤;五年后即使每棵樹產籽2公斤,畝產也能達到220公斤;十年后即使每棵樹產籽5公斤,畝產也可達到550公斤,按每公斤籽20元計算,畝產值達11000元;理想情況下,十年后每棵樹可產籽10公斤,畝產達到1100公斤,按每公斤籽20元計算,畝產值達2.2萬元。畝產葉子500公斤,按每公斤20元計算,畝產值達1萬元。僅籽和葉的每產值就在3.2萬元。
文冠果還有其他產品,加工附加值更高。果殼略少于籽種,每畝按1000公斤計算,按王力華報道殼苷收率0.35%計算,得殼苷350公斤,將之干燥,扣除水分15%得干渣297.5公斤。殼苷作為生產治療老年癡呆癥的原料藥,目前尚無參照價格,若以50元/公斤估算,產值為14875元。
按20%的出油率計算,每畝地可產文冠果油220公斤,目前市場400元/公斤,每畝地產油價值88000元。籽種里面有40%的油渣即440公斤,如果在榨油過程中蛋白質未被破壞,此時渣中蛋白含量應在50%,產量為220公斤。渣蛋白作為蛋白口服液原料或作為食品蛋白添加劑,目前也沒有參考價格,若以100元/公斤計算,產值為2.2萬元。如果殼苷和油渣不以原料出售,而是生產終端產品,其產值可以數倍增長。
文冠果*高端的產品是神經酸。西北文冠果基地生產的文冠果油含有3.5%的神經酸,能補充大腦營養,修復大腦創傷,利于嬰幼兒大腦發育,可增強記憶,延緩衰老,預防和治療老年癡呆,被科學家稱為"腦黃金"。神經酸的價格非常昂貴,能達到黃金的3倍。1克黃金按400元計算,1斤(500克)文冠果油含神經酸17.5克,價值2.1萬元,而現在僅售200元,真可謂物美價廉。
綜上所述,如果種植百萬畝文冠果,規模效益將會體現,將會出現產銷兩旺的勢頭,社會綜合產值將達到千億元。
十五、發展文冠果產業的戰略意義
發展文冠果,功在當代,利在千秋。黨和國家相繼出臺了一系列支持文冠果產業發展的政策文件：
《國家林業局關于印發文冠果原料林可持續培育指南和山桐子原料林可持續培育指南的通知》2014年4月1日
《國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見》2014年12月26日
《國家林業局關于貫徹落實<國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見>通知》
《國家林業局關于加快特色經濟林產業發展的意見》2014年11月13日
《關于整合和統籌資金支持貧困地區油茶核桃等木本油料產業發展的指導意見》2015年11月24日
《關于擴大新一輪退耕還林還草規模的通知》2015年12月31日
《國家林業局關于加快培育新型林業經營主體的指導意見》2017年7月18日
《國家林業和草原局關于促進林草產業高質量發展的指導意見》2019年2月14日。
2020-2022年,文冠果產業在國家政策方面獲得巨大的動能,迎來了前所未有的發展機遇。
2020年3月6日,民建中央《關于加快木本糧油產業發展的提案》因地制宜地建設一批以油茶、文冠果、等為主的名、特、優木本糧油產業基地,對促進地方經濟發展、農民增收、改善生態和緩解我國糧油供需矛盾發揮積極作用。
2020年4月16 日,國家林業和草原局世行中心(速豐辦)關 于印發《國家儲備林樹種目錄》(2019 年版)的通知 林豐管字〔2020〕 4 號,文冠果納入國家儲備林 A 類樹種。
2020年5月26日,全國兩會《發展木本油料彌補大豆油缺口》全國人大代表、遼寧省營口市農業農村綜合發展服務中心高 級農藝師韓秋香向記者講述了提出支持文冠果等木本油料發展的原因。
2020年6月2日,財政部 國家林業和草原局關于印發《林業改革發展資金管理辦法》的通知-財資環(2020)36 號：第八條 國土綠化支出用于林木良種培育、造林、森林撫育,規?；郎持紊吃?點,沙化土地封禁保護補償以及油茶、油用牡丹、文冠果等木本油料營造。
2020年8月5日,山東省綠化委員會辦公室《山東國土綠化優良樹種推薦名錄》,文冠果名列其中。
2020年9月30號,國家衛生健康委員會批準文冠果油進入新食品原料終止審查目錄,按照普通食品管理。
2020年11月24日,國家發展改革委、國家林草局、科技部、財政部、自然資源部、農業農村部、人民銀行、市場監管總局、銀保監會、證監會《關于科學利用林地資源促進木本糧油和林下經濟高質量發展的意見》發改農經﹝2020﹞1753 號：在北方干旱區適當發展長柄扁桃、文冠果等樹種,在西北等沙化土地區推廣沙棗、沙棘等沙生木本糧油樹種,在中原地區統籌推動油用牡丹種植,在適宜地區積極推廣山桐子、元寶楓、銀杏、香榧、果用紅松、澳洲堅果等特色木本糧油樹種。
2020年12月10日,國家林草局"關于將文冠果等木本油料納入糧油補貼范疇的建議"復文(2020 年第 1815 號)進一步明確支持文冠果在內的木本油料產業發展。
2021年12月27日,全國農業農村廳局長會議提出,要攻堅克難擴種大豆油料,同時抓好油菜、花生等油料生產,多油并舉、多措并施擴面積、提產量。
在2021年的糧食總產量中,玉米占比接近40%,大豆占比僅有2.4%。而大豆由于長期產不足需,對外依存度高,進口已經成為常態,凈進口已有26年歷史。大豆進口量也從1995年的100萬噸增長到2020年的突破1億噸,25年時間增加了100倍。目前,中國大豆進口量占全球大豆貿易總量的60%。以2020年為例,大豆進口依存度達到83.7%。本次中央提出"擴種大豆和油料生產"的背后,其實是中國食用油對外依存度大。在中國的植物油消費中,豆油占50%,其次分別是棕櫚油、菜油、花生油、棉油、葵花子油、玉米胚芽油等。然而,它們的對外依存度卻截然不同。
布瑞克·農產品集購網研究總監林國發對**財經記者表示,由于壓榨大豆為進口轉基因大豆,豆油進口依賴超過90%,再加上菜籽也大量進口,綜合起來,國內油脂對外依存度接近80%。除了棕櫚油,中國的油料及油脂主要從南美和東歐進口,進口來源集中度高。適當降低進口依賴度,提升國內自給率,有利于保證油料供應按照。
他說,作為油脂蛋白原料,國內非轉基因大豆主要用于居民各種日常消費和食品工業生產。保證國產非轉基因大豆生產,能很好滿足居民消費。從油料角度來看,提高菜籽和花生、葵花子的產量,可以有效降低油脂進口依存度。同時,合理降低飼料的粗蛋白含量,有利于降低油料及蛋白進口需求,從而降低國內油料進口依存度。然而,從耕地角度,按照當前國內畜牧養殖和食品加工及居民油脂消費,國內耕地種植油料難滿足油脂和飼料蛋白需求。
2022年1月18日,國家林草局《關于印發全國沙產業發 展指南》的通知：推進文冠果等沙生 植物資源產業化開發;油料植物重點培育品種包括：文冠果等。
2022全國兩會期間,記者就相關問題專訪了全國政協委員、全國政協農業和農村委員會副主任張建龍：木本油料是森林為人類提供食物的重要組成部分。新形勢為文冠果等木本糧油的健康發展帶來了新機遇。新階段、新形勢、新機遇,將為木本油料產業帶來一系列政策、 資金、科技、市場等要素的聚集,推動木本油料產業迎來新一輪蓬勃發展期。
2022年3月15號發布《國家林業和草原局關于科學開展2022年國土綠化工作的通知》林生發〔2022〕17 號;大力發展油茶、核桃、文冠果等木本油料產業,合理安排種植面積,加大品種改良、低產林改造,提 高木本油料供給能力。
2022年3月21日,國家林業和草原局政府網和《中國綠色時報》發文《踐行大食物觀推進經濟林產業高質量發展》：我國有200多種木本油料樹種,如油茶、文冠果等。而且,木本油脂營養豐富品質更優,充分利用我國大面積的荒山荒地 發展木本油料大有可為。
2022年4月,白銀日報《平川區打造二十萬畝文冠果基地》：平川區按照"生態產業化、產業生態化"思路,積極培育特色優勢產業,持續推進國土綠化,將經濟效益與生態效益相結合,計劃投資162.8億元,重點打造20萬畝文冠果種植基地助力鄉村振興。
2022年5月,《河北保定：推進木本油料產業高質量發展 打造鄉村振興示范區》：保定市印發《創建國家木本油料產業高質量發展鄉村振興示范區實施意見》,按照"一年示范引領,兩年整體布局,五年實現百萬畝規模種植、三產融合發展"的思路,通過市場化推進、集群化發展,全業態開發文冠果產業的經濟、生態、醫藥、醫美、文旅價值。把保定打造成為國內首批百萬畝規模種植基地,國內一流的文冠果良種良法輸出中心、高端產品精深研發加工中心和文旅康養會展中心,創建年產值千億級的國家木本油料產業高質量發展鄉村振興示范區。2022年完成示范和試驗種植1萬畝,2023-2026年分別種植5萬畝、20萬畝、35萬畝、40萬畝。
2022年8月15日,白銀市發布《關于推進文冠果產業高質量發展的實施意見》。內蒙赤峰發布《赤峰市文冠果產業高質量發展規劃》,規劃新建文冠果100萬畝。新疆全域綠化面積,提高5個百分點,節水抗旱的文冠果成為全疆生態經濟林的首選,有著廣闊的發展空間。
2023年的中央一號文件提出加大支持木本油料作物的發展,文冠果迎來了前所未有的歷史發展新機遇。
馬成福分析認為,進口1億噸大豆若是換成中國自種,要消耗8億畝土地,而中國的農業耕地紅線是18億畝,拿出這些土地種大豆是不可能的。我國食用油缺口大的一個重要原因是依靠種植草本油料,90％以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料畝產量低,抗災能力弱,產量不穩,經濟效益差,從而影響了農民的種植積極性。目前,我國人多地少的矛盾日益突出,大力發展文冠果等木本油料,不僅可以改變我國食用植物油主要依賴進口的局面,滿足人民群眾的消費需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護國家糧油安全。
隨著人們生活水平的提高,人們的保健意識不斷增強,食用不飽和脂肪含量高的木本油料成為人們預防肥胖癥和心腦血管疾病的主要保健措施。因此,近年來,城市居民的食用油正在由大豆油、調和油、色拉油向花生油、茶油逐漸向橄欖油和文冠果油轉移。發展木本糧油生產還有利于優化食物結構,提高人民的健康水平。優質木本糧油食品,具有重要營養價值和保健作用。尤其文冠果是我國北方特有的優良木本食用油料樹種,生態社會經濟三大效益重大。
中國人均油脂消費量未達世界平均水平,仍處于需求剛性增長階段。隨著人口數量和收入水平不斷提高,將使中國油脂消費量持續、快速增長。隨著人口的增加和消費層次的升級,我國對食用植物油的需求還將呈剛性增長態勢,維護國家糧油安全已成為一個重大戰略問題。
多年來,我國食用油進口量超過國際安全預警線,成為世界上*大的食用植物油進口國,同時也是世界油料進口大國。大豆由于長期產不足需,對外依存度高,進口已經成為常態,凈進口已有26年歷史。大豆進口量也從1995年的100萬噸增長到2020年的突破1億噸,25年時間增加了100倍。目前,中國大豆進口量占全球大豆貿易總量的60%。2017年,中國自產大豆1400萬噸,總進口9554萬噸,而且都是轉基因大豆,說明中國極度缺乏食用油。2018年度產油量1192.8萬噸,消費量3511萬噸,說明66%依賴于進口。2019年受中美貿易糾紛的影響,2018、2019大豆進口有所下降,2019年中國大豆進口量為8851萬噸,菜籽進口量達274萬噸,芝麻81.5萬噸,亞麻籽42.7萬噸,花生40.5萬噸,葵花籽30.2萬噸,棉籽6萬噸。2019年中國棕櫚油進口量達755萬噸,菜籽油進口161.5萬噸,葵花籽油122.9萬噸,豆油82.6萬噸,花生油19.4萬噸,椰子油17.2萬噸,橄欖油5.4萬噸,亞麻籽油5.1萬噸。2020年我國大豆進口量突破1億噸創歷史。2020年全年月累計進口大豆10032.82萬噸,同比增幅11.7%;還進口食用油983.1萬噸;2021年進口大豆9651.8萬噸,自產1640萬噸,這意味著大豆的進口依存度為85.5%。進口大豆的大多都是轉基因大豆,這對我國食用植物油安全構成了嚴重威脅,也對我國糧食安全敲響了警鐘。
文冠果的歷史非常悠久,恐龍是非常古老的生物,約1億4千萬年前有了恐龍,恐龍滅絕前即6500萬年前有了文冠果,距今800萬年前有了國寶大熊貓,恐龍滅絕6000萬年后才有了原始人。然而直至目前,文冠果還不是一個成熟的產業,依然是一個正在開發中的新興產業。
以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。文冠果的歷史長達6500萬年,全身都是寶,與中國文化淵源流長,歷朝歷代都認可文冠果,開發文冠果,*后都偃旗息鼓,說明沒有找到"芝麻開門"的密匙。
文冠果歷來存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質根"這兩個重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個地方購買了文冠果種子進行雜交育苗,發現哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進行第二代育苗,一直進行了10代共23年時間,才培育出了高產文冠果種苗,從而為文冠果的產業化發展打下了堅實的基礎。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質量守信用聯盟單位,被甘肅省農牧廳評為甘肅省省級農民專業合作社示范社。
馬成福原來是一位關注生態的報告文學作家,2000年由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發文冠果23年。他創辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經過雜交選育培育出了高產文冠果新品種,入選全國木本油料"一線工匠"人才庫,入選中國農業科技下鄉專家團四川工作站鄉土專家成員(西部),被業界稱為"文冠果之父""文冠果雜交之父"和"文冠果產業的拓荒者",還被聘請為寧夏文冠果總顧問和固原市產業技術創新研究院特聘專家等。
原來蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領西北文冠果基地員工在蘭州新區種活一棵樹比養活一個娃娃還難的荒山上種植了50萬棵文冠果;原來白銀市只有一棵300年的文冠果,他支持白銀市干旱山區農民發展了50多萬畝文冠果,他每年大量回收農民的文冠果籽種榨油,回收文冠果葉子制茶,為當地農民脫貧致富和文冠果產業的發展付出了不懈的努力。
他不畏艱難,開拓創新,以實踐科研和宣傳推廣為一體,帶領干旱山區農民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產業,被評為"新農村建設帶頭人"。歷經23年的不懈努力和奮斗,他們培育的文冠果種苗,已經走出了甘肅,引種到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、江西、湖北等南方地區,還在寸草不生的戈壁和沙漠試種成功,其高產文冠果正在神州大地處處開花結果。
桃李不言,下自成蹊。歷經23年的艱苦努力,西北文冠果基地取得了豐碩的成果。人民網、人民日報科技探索、中國農業網、三農網、新浪網、鳳凰網、中國農科新聞網、每日甘肅網等媒體重磅報道《文冠果雜交之父馬成?！贰段墓诠a業的拓荒者馬成?！?人民政協網報道《從作家到農民》《文冠果專家馬成福20年的成長之路》;政商參考報道《馬成福和他的文冠果之夢》;中國科學網報道《從報告文學作家到文冠果專家》;今日頭條報道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"難題》;健康導報報道《馬成福的漫漫文冠果之路》;農業科技報報道《從生態作家到技術專家 文冠果開啟致富路》;中國經濟新聞聯播網報道《文冠果產業的拓荒者馬成?！?中國貿易新聞網報道《文冠果專家馬成福20年的成長之路》。中央電視臺報道《文冠果研發者馬成?！?甘肅電視臺報道《鐘情文冠果 誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成?！?蘭州電視臺報道《荒山播綠人--馬成?！?甘肅日報報道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》《馬成福和他和文冠果產業》《栽下文冠果 綠起一片山》;每日甘肅網報道《為了西北大地的豐收》;新疆亞歐網報道《西北文冠果基地遠赴新疆播撒致富種子》《高產文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報報道《關于在河南發展文冠果產業的思考》。
西北文冠果基地的奮斗目標是：發展文冠果,美化北國大地,帶領廣大干旱山區群眾,脫貧致富奔小康,解決食用油危機,健康炎黃子孫,造福中華民族!發展文冠果產業,實現中華民族偉大復興之中國夢。
文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強不息的精神。她歷經災難卻堅強不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是鄉村振興的力量,她是解決食用油危機的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。
內蒙古是文冠果的故鄉,鄂爾多斯是文冠果的家鄉。
在準格爾旗發展文冠果產業,功在當代,利在千秋。
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊,是古代內蒙古無限壯闊的美麗景觀。
當代內蒙古,綠草茵茵,白云悠悠,牛羊成群,同時也面臨著草原沙化與煤礦復墾的挑戰與機遇。
文冠果蒙語為僧燈毛道,是準格爾旗生態旅游、觀光農業、糧油食品、保健品及生物制藥等大健康產業發展的適宜樹種。文冠果是可再生新能源產業,定將發展壯大成為持續向好的經濟支柱產業。
未來社會*大*好的產業就是大健康產業,把準格爾旗建成文冠果綠洲和文冠果大健康產業,建成山川秀美、綠水青山,鄉村振興、城市繁榮,宜居宜業宜游,百業興旺經濟發達的好地方。
草原沙化治理、煤礦復墾,文冠果造林專業單位：
西北文冠果基地(甘肅鴻城文冠果科技開發有限責任公司和景泰西北文冠果種苗基地專業合作社全稱與簡稱),聯系人馬成福老師手機微信13893022860,電子信箱：13893022860@163.com